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一、零售的基本要素

1.需求

需求是激活市场供给的原动力,没有需求,就没有市场。需求可能是天然存在的,可能是被唤醒的,还有可能是被开发出来的。

需求的总量就是市场的总量,需求的多样性就是市场的多样性,需求是社会供给的参考书和行为指南。

一个零售品牌的崛起,和社会需求是密切相关的。一个零售品牌遭遇挫折,也可能是需求所决定的。如果需求是明确的,就需要回到市场竞争环境来看问题,市场竞争环境就是总体供给结构以及供给主体的强弱对比关系。

市场环境主要包括需求规模、商业供应状况、技术储备、发展变化趋势、渠道便利度、供给效率等。

品牌需要研究社会需求的真实性、社会经济发展状况、人群的区域和消费区分,以及消费心理、感性需求、审美喜好、消费价值观、商业气质等。消费者不仅有商品和服务的实际需要,还有与之配套的品牌和审美等消费价值的需要。

价值需求并不是虚妄的事情,每一个人都希望在世俗和精神的两端活得更加高贵。

很多时候,市场的需求是模糊的,需要市场供给方给予更为具体的解决方案,这就是供给反向指引需求的具体化。

2.供给

供大于求,价格下跌,卖方的尊严受损;

求大于供,价格上涨,买方的尊严受损;

供给平衡,天下太平,买卖双方都有尊严。

在自由稳定的零售市场,某个需求的初期阶段,基本都是需求大于供给,渐渐出现供需大致平衡,当步入供大于求的状况时,则市场价格下跌导致获利艰难,从而压缩供给规模,无限趋同于供给平衡。一个成熟的市场里,买卖双方都能够获得尊严。

需要留意的是,供给平衡关系步入供大于求阶段之后,缺乏品牌影响力的低质低价商品会最先遭到淘汰,优质品牌和优质商品所面临的冲击会小得多。这也是做好品质和经营品牌的价值所在。

宏观上看,经济发展阶段的细化便是消费者的组成结构、需求结构和购买力结构,这对商业零售结构具有决定性的影响力;微观上看,经济发展速度的高低并不会对零售结构产生巨大的冲击,企业所关注的焦点仍旧需要回归到自身的零售竞争力。

3.场景

场景是供给方与需求方达成交易的路径总和,场景可能是店铺、商场、超市、地摊、网店等。

在消费场景中,消费者能够感受到供给方所呈现的具象化的商品、服务、场所、人员等,线下的场景对于零售品牌很重要,线上的场景对于零售品牌同样重要。零售成败的关键就是八个字:商业姿态和商业细节。人们喜欢姿态大气、细节完美、态度温和的消费场景。

后面的章节还会专门谈到售卖场景这个话题。 8GDEl1IXeDAhdEbCPZ2v0RsdtSkfgG+R4G5rIlKcxacOakJRV0HF12drWGJAgHZV

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