王平安继续教三位大厨剩下的十四道菜式:有红烧狮子头,全猪汤,红烧猪蹄,爆炒腰花,粉蒸肉等。
王平安还在简直厨房让人搭了一个三脚架,架子上放了一个大锅,大锅里放了大量的八角、香叶、桂皮、草果等香料,打算做一锅卤水用来来做卤味,卤味可是非常的美味的小吃。想想以后可以喝着小酒,吃着卤味,那是多么开心的一件事。
王平安特地让卢宋君派人多买了一些鸡翅,鸡腿,鸭爪之类的,当然最多的还是猪蹄,因为王平安要推广猪肉,所以不能少了猪蹄,这一美味。
此时司功府的那些工匠已经将桌椅做好,并且抬到了前院,共两套桌椅,能容下五十人,都是唐朝流行的长方形桌子和长凳,因为王平安没有将现代桌椅的设计图给他们。
“王少爷,桌椅已经全部做好了,并且放在了那边。”
“你们辛苦了,这边也马上就好,你们先去坐一会吧。”
“好。”
“哇。好香啊。”刘铁他们回来了。
听到声音,王平安开心的跑过去:“义父,你们回来了,刚好,我这边也接近尾声了。您快去那边坐会。”
王平安看到刘铁他们拖着一车的酒回来了,马上吩咐下人将所有的酒都搬上桌子,并且让他们准备好碗筷。
因为菜已经全部烧好了,可以上桌了,王平安吩咐古汉将菜全部放到桌子上,两桌的菜都是一模一样,并让所有人都可以上座了。
王平安自己去书房叫卢宋君等人。
“卢伯伯,菜都已经烧好了,我们出去开庆功宴了。”王平安人未到,声音已经传入卢宋君的耳朵里。
“哈哈,平安,你也来的正好,奏折老夫已经写好了,正在商量怎么将曲辕犁运送到长安。”
“那有没有想到好的办法。”王平安问道。
“有,打算让你义父的镖局,护送曲辕犁去长安。”
王平安没想到卢宋君会想到这个办法,不过自己不是镖局的主人,不想操那个心,于是说道:“卢伯伯,这个您得问刘庄主,我想他很乐意帮你,现在我们因该去开庆功宴,所以人都在等你呢。”
“好,这就去,老夫闻到香味就已经不知吞了多少口水了。”卢宋君笑道。
“就是,如果不是为了正事,杜某早就冲出去了。”杜老大在旁边附和。
“呵呵,那卢伯伯我们走吧。”
“走。”
随后王平安等人来到了前院。
所有本来坐着的人,看到卢宋君到来,全站了起来,拱手道:“参见大人。”
“不用多礼,都坐下吧,这是庆功宴,你们才是主角,尽情的享用美食美酒。”卢宋君让大家敞开肚子大吃大喝。
都说唐朝人豪放的,也是浪漫的。
这不,一说可以坐下来吃喝,他们迫不及待的就用筷子夹菜吃,他们的第一口菜不是别的,就是糖醋排骨。这个糖醋排骨已经植入了他们心中,不吃一口其余的菜就好像没有味道一般。
从一开始慢慢地一口一口的品尝,然后一下下的加快速度,有人见自己的速度没有其他人快,索性直接将盘子放在自己的前面,不让任何人夹,顿时此人被群起而攻之。
看到此景,王平安不禁莞尔,小声对卢宋君说道:“卢伯伯,您不想和纵为功臣说几句话吗?”
卢宋君看了眼王平安说道:“你的脑袋到底是怎么长的,我真想打开来看看。”
“千万不要,这样我就一命呜呼哉。”王平安故作紧张的说道。
“哈哈,老夫玩笑尔。”
卢宋君说完拿起桌上的酒杯,对着在座的所有人大声说道:“各位功臣,你们今日辛苦了,为了洛阳,为了大唐,老夫与各位功臣还需一起多努力,在此老夫敬各位一杯。”
这时,在座的各位都已经停止了争夺,放下手中的筷子,拿起桌上的被子:“我等愿为大唐鞠躬精粹,死而后已。”
说完,卢宋君和所有在座的人将杯中酒一饮而尽。
“不要……”
王平安想要阻止他们将酒一饮而尽,但为时已晚。
“咳咳咳……”一阵阵咳嗽声响起。
当然也有人说:“好酒,比三勒浆还要好辣,但是爽。”
发出这声音的是卢宋君的侍卫卢锋,一听声音就知道他是酒中知己。
当然还有不少人没有被高粱酒给呛到的人,要知道大唐的普通酒也就十几度,王平安酿的高粱酒可是达到三十多度。
“好呛,好辣,这是什么酒?”卢宋君问道。
“卢伯伯不好意思,这是小侄酿的高粱酒,比您喝过的酒辣了一点,呛了一点。”王平安比划着一点说道。
“你酿的,还有吗?”一听王平安酿的,卢宋君想到了另一个心思。
“有是有,不多了。”王平安不明所以的说道。
“那好,全部给老夫送到刺史府,现在用普通的酒就可以了。”
卢宋君说完,再次对着大家说道:“各位,对于此酒是否满意,这是王平安所酿的高粱酒,特此庆功宴给予大家每人一杯,为此我们感谢王平安,王庄主。”
“谢王庄主的酒。”
一片感谢声迎面而来,王平安明白卢宋君的意思,他这是告诉别人这酒是我王平安的,还想喝就问我王平安要,王平安可以想象,等会有多少人会问他要酒,大唐百姓对与酒的诱惑可不是谁都抵挡的了。
“王少爷,可还有高粱酒。”
“王少爷,这一杯不够。”
“王少爷,我酒瘾上来了……”
……
这不下面传来了一声声要酒的声音,比之前的谢声还大。
王平安苦笑不已,站了起来说道:“诸位,谢谢大家对于高粱酒的爱戴,但是目前只酿了那么多。过几天我会和刘家庄的酒庄在合作,成立一个酒庄,到时候欢迎大家前来品尝。”
大家一听王平安这么一说,也只能作罢,开始对付眼前的美食。
你争我夺,战况激烈,这是一场活生生的夺食之战开始了。
只见一个庄户夹起一块红烧狮子头,刚想放到碗里,就被旁边的庄户筷子一鲁,红烧狮子头直接进入自己的碗里,转个身直接就咬了一口,最后在那个庄户幽怨的眼神中慢悠悠的吃着。
那个庄户也不闲着,再次投入战场中。
看另一边,直接用手,将筷子仍在了一边,一只手拿着猪蹄,一只手拿着猪耳朵,左右开弓,吃个不亦乐乎。
还有一个更奇葩,拿了一个大碗,专门找空隙,一样样的将菜往碗里装,却不知道坐在他旁边的人,不停的偷吃他碗里的菜,一个不停的夹,一个不停的偷吃,那个碗一直装不满。
王平安再看看自己这桌,因为有卢宋君在,所以好一点,只是好一点而已。
一开始卢宋君等人都是细嚼慢咽的夹着菜,就算是吃了一口后赞不绝口,也很有风度的吃着。
可王平安没有古人那种细嚼慢咽的习惯,一口一个糖醋排骨,又用手拿红烧猪蹄,也是没几下就吃完了,有夹红烧狮子头。
因为菜实在是太好吃了,看着桌上的菜是为王平安的速度在不断的减少,引起了某些人的担心,刘红磊和刘铁也加快了夹菜的速度。
有一就有二,有二就有三,有三就有一桌子人,最后除了卢宋君闭着眼睛回味嘴里的美食,在座的都已经加快速度夹菜了。
卢锋和刘铁,刘红磊都会武功,所以他们夹菜的速度是最快的,有时他们三个同时看中了一个菜,还会在餐桌上比划几招,最后被第三者渔翁得利。
等卢宋君开始回味过来,桌上的菜差不多已经少了一小半了。