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择吉而居

一、乡土聚落的类型

在漫长的农业文明时代,农村居民占人口的绝大多数,他们的居住方式主要是聚集在大大小小的村落里,既为了节约土地和基础设施,也为了一道进行一些生产经济活动和改造自然环境的活动,守望相助,便于共同的社会文化生活。因此,一个乡土聚落,在自然经济条件下,大致是一个生活圈、一个经济圈,它又是一个基本完整的文化圈。总之,它是活生生的一个小小社会单元。乡土社会必需的各种各样建筑也几乎全都存在于内涵多样的村落里,服务于乡村的社会、经济、文化、家庭生活,并且适应着千变万化的自然环境,形成村落有机的整体。因此,即使在发展十分缓慢的农业文明时代,乡土聚落的类型也很丰富。

造成村落类型特征的因素很多,主要是自然环境、生产经济、社会文化,还有建筑形态,等等。每个因素里都包含着许多内容,这些复杂的因素不是单独起作用的,而是同时综合地起着作用,它们相互契合,共同决定村落的类型性特征,这就使村落的类型千变万化。

第一,自然环境往往通过对气候、地形、物产、交通和房屋型制等的影响而影响到村落的人口容量、生产规模、作物种类和布局结构。干旱寒冷的北方村落和温暖多雨的南方村落不同。同为北方,草原上的和黄土沟壑地区的村落不相同;同为南方,河网地区和丘陵山地的村落也不相同。北方草原上,人们多住毡帐,逐水草而居,没有定型的村落;黄土沟壑地区,多以窑洞为主要建筑,沿崖壁分布,很疏散。南方河网地区,有些村落以河为街,以舟代步,沿河建屋,多形成线状的村落;丘陵地区,房屋多轻巧的木构,有些坡地用吊脚楼形成大体沿等高线的布局,村落凌乱分散。平原或盆地中央,土地珍贵,房屋密集,小巷逼窄,几乎没有隙地;南方燠热,为防夏季阳光直晒,这些小巷倒比较阴凉。北方旱作地区,村庄内照例有一定的晒场,或公用,或在农家院内;南方稻作地区,人口密,更珍惜土地,晒谷多在收割后的稻田内铺竹簟,甚至在河面上搭台为晒场。北方运输多用驴、骡,重物在左右;南方运输多用人挑,重物在前后,所以北方小巷宽而南方的比较窄。因此,北方村落建筑比较疏松而南方村落更紧凑。北方常患蝗灾,村落多虫八蜡庙、刘猛将军庙之类;南方多水患和瘟疫,村落常建三官庙、痘花娘娘庙,等等。

第二,社会文化因素,最基本的是:村人是哪个民族的,信仰什么宗教的;它是同一血缘居民为主的村落还是杂姓很多的村落;它是以农业占强势的村落还是其他某种行业也很强的村落;是贫富分化严重的村落还是基本和谐的村落;是科甲连登、官宦辈出的村落还是文风衰沉、千年白丁的村落。此外,还有多种多样地方性的风俗传统等等。

这些社会文化性的因素会对居住聚落发生很重要的影响。

例如,有些血缘村落的结构组织和宗族的房派、支派的结构组织相对应;房派、支派成员的住宅以房祠、支祠和香火堂等为中心组成团块,再以大宗祠为核心(大多不在中心而在村子的前缘)形成整个村落的布局。村落由宗族管理,往往有一个大致的规划,除了宗祠和住宅之外,天门、水口、水渠、桥梁、街巷、广场、书塾、义仓、牌坊和庙宇等等也都基本安排有序。房子的高度也有限制。

杂姓村落的基层组织是“社”,每社大约为几十户,由公推的“社首”管理。再在全村形成一个大社。每个单元社里有社庙、有井、有学塾。杂姓村里最常见的庙宇之一是三义庙,供奉刘备、关羽和张飞,象征异姓居民间的团结友好。早期比较大的移民村落里会有以各种庙宇为名的会馆,一座会馆是一方移民的联谊、调协场所。例如,万寿宫是江西会馆,天后宫是福建会馆,等等。

仕宦辈出的村落,学塾、书院、功名牌坊、“桅”、文会、书院、文昌阁、文峰塔等成为重要的标志性建筑,甚至可能有一条街或一个广场,集中建造一部分这类建筑,尤其是功名牌坊,前后踵接。这类村落比较重视公共性的建设和整体的面貌,大多有“八景”、“十景”之类。慢忽功名的村落,则较少这类文化建筑,村落的管理也比较差。

第三,生产经济在农业中主要有旱作和稻作之别,有主要种粮食和种经济作物之别,有纯农业和手工业、养殖业等辅业较发达的等等之别。还有的农村位于大路边也做些过往交通的生意,这里面又有坐地开店做小买卖和参与挑担、使船的区别,等等。手工业为主的农村又有林农产品加工和窑业、矿业等的差别。造纸业从沤料、漂料、捞纸、晾纸到抄纸都要有不小的场地和设施,可能形成作坊;制靛也类似。窑业从闷泥、捣(碓)泥、制坯、晾坯、入窑烧制到成品贮存,再加上原料和燃料的堆放,所用场地和设施更多。这些场地和设施有一部分可能在村外,也会有一部分在村内,甚至和住房混杂,对村落结构和形态影响更大。手工业村落大多还有行业神的庙宇,如烧窑的有老君庙,制靛的有梅葛庙,造纸的有蔡公庙,等等。

商业街市的有无当然是村落类型的一大因素。它们通常位于河流或商路、驿道的关节点上,也有的在一个范围内的交通枢纽上。定期举行集市贸易的“街”,店铺五花八门,凡农村日常生活、生产所需的物件大都有相当的店铺制作并出售,还会有茶馆、酒肆、银楼 、药店和寺庙之类,甚至有戏台,街市结构紧凑。有骆驼队或骡马队过路的北方村落,则必有水井、骡马店、草料店、蹄铁店、干粮店,也会有镖局、过载店或货栈。

第四,建筑形态对村落总体形态也起到很大的作用。对外封闭的内院型住宅,能互相紧邻,以致村落建筑密度很高,村子的景观以小巷为主,仿佛整个村子是由巷子组成的,住宅个体消失在没有个性的绵长高墙之后,所以大多着力装饰门头。外向型的住宅,如山区和藏族、傣族等一些少数民族地区的住宅,则相互间必须保持必要的距离,因而建筑物完整地呈现,聚落的面貌就比较开朗、活泼。

广东、福建,有些种类的大型家族聚居性围屋,虽然十分封闭内向,由于有不断扩展的机制,周边必须预留空地,相互间也不能靠近。少数特大型的围屋甚至一幢就是一村。

北方的窑洞村落也有多种,以靠崖窑为主的,多沿黄土断壁挖窑洞,错错落落,稀稀疏疏;以人工垒土坯拱而成的“箍窑”为主的村子可能比较整齐,甚至有院子。以地坑院为主的村子,院落在地表以下,塬上只见炊烟缠绕树梢而不见房舍。

第五,有些少数民族的建筑文化传统也会形成独特的村落面貌,例如四川羌族的碉楼,贵州、湖南、广西侗族的风雨桥、鼓楼、鱼池和谷仓,苗族的吊脚楼、寨门和铜鼓坪,还有内蒙古大草原上以游牧为生的毡帐聚落,等等。它们都会形成各自极有个性的村落面貌。

第六,还有一种重要的聚落是军事性的,多因屯兵守边而形成。海防沿线有,长城沿边有,贵州、云南也有。大多初建于明代。海防的如浙江的永昌堡,广东的大鹏卫所。贵州有不少屯堡,是戍边将士解甲归田后在当地留下来定居的村子。长城沿线更多,仅河北省蔚县一个县至少曾有300座左右军事化的村子。它们有强烈的特点和历史文化内涵。

此外,村落的类型还很多。例如,以驾舟楫为主业的村落,以赶马帮为主业的村落,由民间神灵崇拜而形成的村落,世代习武以当更夫、镖师为主业的村落,组班四处演戏的专业村落,甚至还有以世代为人编造家谱的或看风水的人为主的村落,等等,它们也各有自己的特殊结构。

村落的类型特征并不是单一的,而通常是几种类型特征同时并存共同起作用的。于是,就可能有“南方河网地区以水稻种植为主兼产竹木制品和蚕丝以合院式住宅为主的血缘村落”、“西北黄土高原旱作农业地区兼营骡马运输以靠山窑为主要居住建筑的杂姓村落”、“东部海岸从旧海防哨卡转化而成的以捕鱼为业以蚌壳和海藻建屋的村落”,等等。

如此综合地界定,村落的类型就会很多,它们都各有自己鲜明的特色。而且这些类型性特征都会在村落的结构形态和建筑物上有所表现。如果在这几例长长的界定中加入前面提到过的例如科名情况,再加入经济作物、畜牧、水产、矿产、作坊手工业、水陆交通,等等,以及无限多样的自然环境,那村落种类就极其丰富了。

中国农村类型的复杂与多样,部分地反映着中国土地辽阔,生态变化大,农村经济、社会、历史的复杂,以及各个兄弟民族文化传统和生活习俗的多样。绝大多数农耕时代的村落早就不是只有单纯的农业经济,它的社会关系早就不是只有土地占有关系,它的文化教育也不是由极少数人所能完全垄断。

这些复杂多样的情况都会反映在房屋的样式、村落的选址、村落的布局和村落的管理之中,反映在建筑的类型、型制、用材、结构方式和形式之中。

江西省婺源县黄村初春时节(李秋香摄)

广东省东莞市南社村景观(楼庆西摄)

福建省南靖县石桥村全景(李秋香摄)

湖南省会同县高椅村俯瞰(林安权摄)

山西省临县黄土高原上的彩家庄窑洞村(李秋香摄)

山西省阳城县郭峪村远望(李秋香摄) k/xiKyLhu0ENjlY+fA1vbzep4pcRQX/xefWk7fRbNtvBkInnLGhEnTILPu2JPHm5

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