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书名：奇妙的蔬菜
作者：《指尖上的探索》编委会
排版：周蒙
ISBN：9787122218650
本书由悦读名品文化传媒（北京）有限公司授权掌阅科技电子版制作与发行
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蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一，可提供人体所必需的多种维生素和矿物质。蔬菜里都有什么科学？蔬菜又有哪些奇妙之处呢？本书针对青少年读者设计，图文并茂地介绍了蔬菜的庞大“家族”、我们熟悉的蔬菜、不常见的蔬菜、蔬菜里的科学、种植蔬菜等内容。