A13.空气有味道吗？

在雨后，我们能够闻到空气中泥土的清香。在结满果实的果树旁，空气中飘散着诱人的果香。在郊外的牛舍里，浓重的草料气味扑面而来。在熙熙攘攘的人群中，混杂着各种味道的空气争先恐后地刺激着我们的嗅觉……我们在空气中闻到如此丰富的味道时，第一个念头想必是：这些味道应该是空气本身散发出的。其实，纯净的空气是没有味道的。我们知道空气的主要成分是氮气、氧气、二氧化碳、稀有气体等，构成它们的分子都没有引起嗅觉反应的味道，所以由它们构成的空气也没有味道。臭氧虽然本身有特殊气味，但其主要分布在20～30千米的高空中，漫长的距离使得气味消散。除此之外，有些人类活动和天气现象可能产生出有强烈刺激味道并且有毒有害的气体，如二氧化氮。但是大部分的此类气体都会下沉到近地面，在水中溶解成为浓度很低的酸，随后味道消失，因而空气也就不容易被这些气体的味道所干扰。我们之所以能够在空气中闻到许多不同的气味，是因为空气能够传播气味。那些带有各种味道的分子在空气中遵循分子的扩散运动规律进行传播：由高浓度传向低浓度，并受温度影响，温度越高、扩散越快。此外，空气的流动也可以帮助分子进行扩散。

空气虽然本身没有味道，但它为我们创造了一个多姿多彩的气味世界！