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实际上，口腔溃疡不是一种独立的疾病，可以由很多原因引起，和全身的状态有关，比如说感染因素，像我们比较熟悉的，发烧以后嘴巴烂了，“上火”之后嘴里长口疮了，就是病毒引起的一种感染性疾病。还有一类，由于免疫因素所引起的口腔溃疡，比如临床上不太常见的“白塞氏病”，就是一种免疫疾病，它口腔的表现也是典型的口腔溃疡。
还有创伤引起，比如孩子有一些不良的习惯，咬唇、咬牙都会造成溃疡。另外，老年人牙齿的残根、残冠，或者假牙的挂钩不合适，很长时间没有更换，成为一种不良刺激留在口腔里，对口腔黏膜造成损害，引起口腔溃疡。
最麻烦的应该是“复发性口腔溃疡”，在一般人群中，有1/3的人都有过口腔溃疡的经历，它的发病原因不很明确，和很多因素有关，治疗时要根据不同原因区别对待。
在糖尿病患者口腔黏膜的损害的研究课题中，研究者发现，糖尿病患者口腔溃疡比较频发，这和糖尿病病人唾液的PH值的降低有关。所以，除了积极治疗控制糖尿病外，这类病人还需要让口腔保持清洁。
口腔溃疡的原因：
1.和胃溃疡、十二肠溃疡有关。
2.吃了上火的东西，引起中医讲的“食火”。
3.儿童偏食，营养吸收不均衡，缺锌、缺铁或者缺少维生素。
4.女性月经之前，雌激素水平的变化。
5.遗传因素。据国内外的调查研究所显示，如果父母双方都有口腔溃疡的话，子女有50%的几率患口腔溃疡；如果父母都没有口腔溃疡，子女的发生率只有10%。
6.免疫功能低下的人群。
7.全身性的疾病：比如贫血，粒细胞减少。
8.精神压力：学生在考试前，工作压力大的职业，经常熬夜。