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花生牛肉汤

【材料】

牛肉650克,花生仁50克,淡奶1小瓶,红枣12粒,陈皮5克,姜2片。

【操作】

1、牛肉洗净,切厚块,放滚水中煮5分钟,捞起过冷、沥干水;花生用热水烫过、去衣;红枣去核洗净;陈皮浸软洗净。

2、将牛肉、花生、红枣、陈皮、姜放入煲内,加开水适量,武火煮沸后改文火煲3小时,加入淡奶调味即可。 QsRtksUNG+JNyy16oCGPR1rbthagm+kGW3iSLq0WArS2hFaf3Q9nbuY6fHFNO/AP

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