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杞子炖田鸡

【材料】

田鸡500克,鱼胶60克,猪腰2个,枸杞子30克,盐适量。

【操作】

1、田鸡洗净,取田鸡腿,起肉去骨;鱼胶用开水浸软,切丝;猪腰洗净,切开,去脂膜,切片;枸杞子洗净。

2、把全部用料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖2小时,下盐调味食用。 wYVlFqbwVoJSrODcyp8iSZFyWL0jowwu2uHq9xc/LKc/PpiFYKDtjby8urKgBEzd

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