【材料】
竹丝鸡1只(约700克),人参15克,当归10克,黄精15克,红枣(去核)8粒,生姜1片,盐适量。
【操作】
1、人参、当归、黄精、红枣洗净;竹丝鸡剖洗净,去肠杂和脚,斩件。
2、把全部用料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖3小时,下盐调味供用。 0uUuyD3HvIVDRNsxbXMSzMV3dCiW4rt2Ske37RfYalfawzLGT/pZxnCviQ0I99cN