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在武侠电影里，那些武艺高强的侠客壮士们在见面之际，往往右手握拳，左手掌盖住右拳面，双手在胸前一拱：“大侠，请！”非常潇洒。而日本人见面的时候，就会点头弯腰，边问好，边向对方深深鞠一躬。西方人或西方国家领导人在正式场合见面时，却是伸出右手，轻轻地握一握。那么，你知道这握手礼又是怎么来的呢？
握手礼源于中世纪的骑士们。那时候骑士的社会地位很高，年轻人都向往做个骑士，骑着一匹威武的高头大马，穿着盔甲，除两只眼睛外，全身都包裹在铁甲里。他们随时准备冲向敌人，挥舞刀剑，奋力砍杀。
但是骑士们非常讲究“骑士风度”，即使是不共戴天的仇人，心里恨得想用牙齿把他活活地咬死，表面上也要表现得非常有礼貌，绝不会见了面就破口大骂。
骑士们在格斗前，都会脱去右手的甲胄，走到一起温文有礼地握握手，表示没有武器，互相握手言好。然后再拿起武器，恶狠狠地相互砍杀，在把对方砍倒在地之前是绝不会停下的。
后来，这种表示“友好”的方式流传到上层政府官员那里，就变成了握手礼。