取普通葡萄酒数瓶,把酒倒在敞口瓶里,放入洗净的香菜,比例为1 ∶1,密封泡6天即可。早、中、晚各服一小杯,连服3个月。泡过的还保持绿色的香菜吃下去,效果更好。
蜂蜜有消炎、愈合创伤、增强消化系统功能及滋补作用,它可调节胃肠功能,对胃和十二指肠溃疡、胃穿孔、消化不良及慢性胃炎等疾病均有疗效。
将蜂蜜0. 5千克倒入碗中,用锅将125~150克花生油(豆油亦可)烧开,以沫消失为止,然后将油倒入盛有蜂蜜的碗中,搅拌均匀,在饭前20~30分钟服用一羹匙,早晚各一次,病重者中午可增加一次。
取3个鸡蛋洗净,打开后留壳,将壳在炉边烘干,研细粉末备用,发病时内服,一次服完,温开水送服即可。
胃病发作时,可将萝卜洗净切碎,煮成水放点糖趁热喝,即可缓解症状。
将大红枣洗净,炒到外皮微黑,以不焦煳为准。把炒好的枣掰开,放杯子里用开水冲泡,一次放三四个,可加适量糖,颜色变后即可,当茶饮用。此法对老胃病也有独特的疗效。
取7个核桃,去皮切碎,用铁锅小火炒到淡黄色时,放入60克红糖再炒几下即可出锅,趁热慢慢吃下。每天早晨空腹吃一次,过半小时后才能吃饭、喝水。一连吃12天为一疗程,不要中断,坚持服用有显著疗效。
用1000克温水将100克白术浸泡两小时,取汁,用其汁浸泡500克白粱米,待其吸进白术汁后,用微火炒至外焦里黄,放凉,研成细粉,每次服20克,每日4次,一般3个月可愈。
方法一:出现胃寒时,时常有恶心想呕的感觉,此时口含咬生姜片,即可起到止呕的作用。
方法二:取鲜姜500克(细末),白糖250克,腌在一起。每日三次,饭前吃,每次吃一勺(普通汤匙)。可以长期坚持吃。
切鲜姜丝、糖备用,先煎两个鸡蛋(荷包蛋煎法),放入姜丝,待姜丝有些黄时,放糖喷上白酒(少许即可),趁热食用即可。
方法一:二锅头和鸡蛋。取二锅头白酒50克,倒在茶盅里,打入一个鸡蛋,把酒点燃,酒烧干了,鸡蛋也熟了,早晨空胃吃,轻者吃一两次可愈,重者三五次可愈,注意不加任何调料。
方法二:啤酒和大蒜。把一瓶啤酒和25克去皮拍碎的大蒜同时放入铝锅内,加热烧开,病人趁热喝下。每晚一瓶,连喝3天可见效。
将大枣放在炉火旁烤熟(最好烤脆),每天早、午、晚三顿饭后,用一杯开水泡三四个,泡到水变红色、大枣不太甜了,喝下去即可。
选最软的柿子3~4个,用开水烫一下,去掉柿子皮,加入少量的面粉,和成软一点的面团,然后擀成小饼,用温火烙,烙时加入少许食油。烙好的小饼外焦里嫩,能袪寒暖胃。
有些人受冷风刺激后,常会引起胃疼。这时可吃些炒熟、煮熟,甚至生的花生米,胃疼即可减轻。
方法一:有时胃疼得无计可施的时刻,不妨使用关节止痛贴贴在心窝附近,说不定可以缓解疼痛。
方法二:胃部不适时,可取伤湿止痛膏贴在位于肚脐上方四横指处的中脘穴,及位于外膝眼下3寸、胫骨外侧约一横指处的足三里穴,或胃部压痛处,可缓解胃痛和不适感。
方法一:将鲜姜洗净,切成薄片,带汁放在绵白糖里滚一下,用筷子夹放在烧至六七成热的香油锅内,待姜片颜色变深,轻翻一下,又稍炸,出锅,每次两片,饭前吃(吃热的),一天2~3次,10天左右见效。
方法二:将白胡椒20粒和适量生姜片晒干晒透,然后切碎并研磨成细面,取适量开水冲服,加入葱白效果更好,每日早晚各一次,可治因胃寒而引发的胃痛。
方法三:将150克牛奶与20毫升生姜汁一起放入碗内,加入适量白糖,隔水炖服,每日两次。
在酒盅内放少许红糖,倒入适量白酒(二锅头),用火柴点燃,再用筷子调匀,趁热喝下,可有效缓解胃痛。
当胃部饱胀、翻腾或疼痛时,取鲜柠檬一个,榨出汁液,加入适量蜂蜜、温开水、冰糖后饮服。半小时或一小时后即可见效。
鸡蛋一个,打一小洞,倒出蛋清(蛋黄不用),用蛋清同三个粉碎的核桃仁和5克白胡椒粉一起搅拌成泥,然后倒入蛋壳内,用纸封住洞口,再用泥将蛋壳糊上,然后放在炉火上用微火烤熟。每晚睡前制作,趁热服用。一次一个,连服三个即可。
取大枣7个去核,丁香40粒研末,分别装入枣内,焙焦后研成细末,分成7份,每次1份,日服两次,温开水冲服,轻则一疗程,重则两个疗程见效。
取韭菜子200克、红糖200克,将韭菜子炒黄研末,与红糖拌匀,每次取1汤匙,用滚开水冲泡饮服,每天3次,可有效治疗胃痛。
先将10克山楂肉用水煎煮20分钟,然后加入5克桂皮,稍煮片刻后,取汁,加入红糖调匀,趁热服用即可。
中药黄芪能托腐生肌,用20~30克生黄芪煮水300毫升,每次饮80~100毫升,一日3次,可有效促进溃疡愈合。
鸡蛋花是软质流食,极易于胃的消化、吸收,它可大大减轻胃的负担,有利于胃的休息和溃疡面的愈合。鸡蛋花的制法是,将滚烫的开水冲入已搅匀的鸡蛋中即成,一般以一个鸡蛋调成一小碗,以质地较稠为宜。
将芝麻炒熟研末,红糖用少量开水调开,二者同蜂蜜一起放在一个容器里拌匀,每天睡觉前后各吃一汤匙。
圆白菜叶两三片切成小块,用食品切碎机打成末,挤汁100毫升左右。晚饭前一次饮用,连服一个月即可。
将2千克土豆洗净,去除芽眼,切碎捣泥,装入净布袋内,放入1000毫升清水内,反复揉搓,便生出一种白色的粉质。
把含有淀粉的浆水倒入铁锅里,先用旺火熬,至水将干时,改用小火慢慢烘焦,使浆汁最终变成一种黑色的膜状物,取出研末,用容器贮存好。每日服3次,每次饭前服1克。
新鲜甲鱼胆3个,用微火在瓦片上焙干,研成粉末,倒入500毫升白酒瓶内,封闭瓶口。每天摇晃一次,使其更快溶解。浸泡10天后,每天早晚空腹服3~4钱,不间断地服完为止。
将100克荔枝核、10克橘皮一起焙干研末,饭前服用,每次10克,每日3次。
将栗子壳煅成灰,与米糠拌和,适量服用,可治反酸。
将蚕豆煮烂,拌入适量白糖,每天服用数汤匙,连续1周,能有效治疗腹胀。
常反酸者,感觉十分难受,在反酸时吃点苹果可以缓解此类症状。
反酸时,可取适量芝麻细细咀嚼后咽下,片刻之后就可止住反酸,疗效迅速而显著。
取猪心一个,白胡椒10克,把猪心用刀切成3~4毫米的薄片,白胡椒研末,均匀地撒在猪心片上,然后蒸熟。清晨空腹食用,一天吃一只猪心,一疗程7天。
急性腹泻时,服几滴风油精,几次后可止泻。
取绵白糖50克、白酒40克、2个鸡蛋的蛋清,放在碗中搅匀,然后倒入铁锅中用文火焙至水分蒸发完时止(呈杏黄色,不可糊了),并在中午饭前一小时服下,日服1次,长期服用有显著效果。
每天早上起床后,用开水冲兑一杯蜂蜜水空腹饮下,活动一个多小时再吃早饭。长期坚持,还可治疗便秘、降火。