2013年4月20日8时02分—— 担担面的尊严

@mc拳王

2013年四川雅安地震，我的一位医生朋友参加了医院组织的救援队，奔赴灾区。我当时正好在当无业游民，就跟着去帮忙抬担架。回程途中，车队被堵在了成雅高速上，6个小时都没能移动分毫。

沿途有很多乡民贩卖方便面火腿肠，我问了一下，一碗方便面竟然卖到了40元，开水2元。“这些小资产阶级！”我的医生朋友骂道。

为了表达对发国难财的鄙视，她买了一碗方便面不加水啃着吃，我当时指出这不是干脆面，不适合干吃。她表示不是心疼那2元钱，这代表着她的尊严。

就在这时，我看见以三蹦子为主的大军中多了一名佝偻的老者，他挑着一条扁担，扁担两端是一口铜锅和一个煤球炉子，颤颤巍巍地行走着。我好奇地下车上前一探究竟，只见他支起锅和炉，点上火，取出一把细薄的手工面，扔进铜锅开煮，同时极其麻利地打起了调料碗，我用鼻子都能闻出里面的红油、芽菜、蒜末、花椒面，以及透着一股焦香的猪肉臊子。

这是正宗的担担面。我掏出钱包，摸出一张百元钞票，跟老者说：“来一碗。”“有没有零钱？我找不起。”老者半眯着眼睛回答。

我愣住了，我想以该地段的物价水平，方便面都要卖40元，一碗担担面不破百就是对成都小吃的侮辱。我坚持把100元塞给老者，我说这不是钱的问题，是尊严问题。

片刻工夫，面煮好了，老者用大盘子端着10碗面上了我们的车，他说10元一碗，绝不发国难财。“这是我的尊严。”

李金锋摘自作者新浪博客