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随着社会的日益发展，人们的收入增加，对吃饭也越来越重视。这就导致许多家庭的饮食支出变大？更重要的是多花了钱未必能吃好。特别对于上班族来说，平时忙于工作，需要什么的时候就马上购买，没有时间去斟酌食品的性价比。其实，如果能掌握一些小技巧，就能够买到物美价廉的食品，既节约了开支，又有助于全家人的身体健康。
一个星期天，双双从超市大包小袋买回一大堆东西，以备下周一家人的生活之需。到小区门口，遇到邻居韩大妈。赵大婶向她询问食品的价格，双双一一回答。之后，赵大婶笑着说：“你的东西买贵了。在哪儿买的？”双双说在华普超市。赵大婶听后，开始给双双传授经验：“现在的超市那么多，其实各有各的优势。华普只是生鲜食品品种多，选择余地大；要是想买半成品菜肴，还是要去家乐福；如果购买米、面之类主食，或者牛奶、蜂蜜、鸡蛋这些，就去农工商，那是最便宜的；要是买日常用品，美廉美里边算得上物美价廉”双双听得直呼上当受骗，自己还真不知道超市购物有这么大学问。
也许很多上班族觉得，自己哪里有时间去了解这些问题呢？我们看看宋女士是怎么做的。
某小区刚刚交付使用，业主纷纷住进来，其中就有宋女士一家。小区里住的多是上班族，宋女士也不例外。搬进来之后，宋女士首先建立了一个小区MSN交流群，并且很快吸引许多邻居加进来，每个人的名字都以门牌号命名。这样一来，每天晚上，各家负责采购食品的人就在群里交流信息：这几天什么菜便宜了，什么蔬果大量上市了而且大家还可以约定周末一起去批发柴米油盐酱醋茶，东西多的时候还可以直接开个面包车去批发市场，回来大家分开就可以了。这样不仅可以共享信息，而且降低了成本，节省了体力和时间。
可见，只要朋友们稍微用点心，就能够从自己的口粮里节省出不少钱，何乐而不为呢？下面为大家介绍花钱少又能吃得好的方法：
1. 要讲究合理膳食。
人的身体需要多种营养成分，有的家庭不懂得科学饮食，认为东西是精的好、贵的好。所以一味地吃精白米、吃鸡鸭鱼肉，吃这些东西自然比吃粗粮吃蔬菜贵得多，但是老是吃这些东西对人的身体并没有什么好处。经测定，精白米中的营养成分很低，维生素B1的含量还不到粗米的一半，多吃些粗粮对身体有益无害。所以家庭的饮食要合理，要粗细搭配，要多吃蔬菜，尤其是一些季节性蔬菜的价格又便宜，维生素含量又高。
2. 要注意购买蔬菜的时间。
如今的蔬菜品种很多，南方的、北方的、中国的、外国的、大棚的、无公害的，价格上下差别很大。所以对于一般家庭来讲，选择购买蔬菜的时机和种类是很有必要的。刚刚上市的蔬菜价格很贵，没必要去抢这个第一，过几天价格就会落下来一半。在北方，南方的蔬菜就比较贵，吃的时候也只能作为调剂品种购买，不必常吃。冬天，大棚里生长的蔬菜比较贵，所以有条件的家庭可以在秋季储存一些大白菜。另外，买菜的时间也有一定的门道，赶早去早市买蔬菜既新鲜又便宜。要不就是晚上下班以后去买，小贩这时也急着回家，是最好讨价的，价格一定便宜。
3. 自己加工食品要比买成品经济实惠。
好多家庭喜欢买半成品或熟食，这样确实可以节省时间，但是如果时间允许的话，劝您还是自己动手。现在社会上的服务费是越来越贵，食品的加工还是有讲究的，加工以后的食品要将各种费用都加在上面，自然就不如自己做的便宜了。
4. 不要轻易下饭馆。
为了改善一下饮食，换换口味，轻松一下，或是亲朋好友来欢聚一下，偶尔下次饭馆不失为一个好办法，但要成为经常性的活动就不太好了。一家人下次饭馆少说也得上百元，要是一个月来这么一两次，那么就不是工薪家庭所能承受的。其实想改换一下口味，可以自己学几样风味拿手菜，节假日下下厨房，既增添家庭的情趣，又改善了生活。
吃饭乃人生大事，不可马虎。怎么吃好饭，又花很少的钱是每一个上班族梦寐以求的愿望。了解省钱妙招，让你花小钱吃好饭。