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做生意要将眼光放远，生意做得越大，目光就要放得越远。不要怕投资过大。只要能用在刀刃儿上，投资都会收到事半功倍的效果。
——胡雪岩
胡雪岩开设钱庄后，入浙江巡抚幕，为清军筹运饷械，1866年协助左宗棠创办福州船政局，在左宗棠调任陕甘总督后，主持上海采运局局务，为左大借外债，筹供军饷和订购军火，又依仗湘军权势，在各省设立阜康银号20余处，并经营中药、丝茶业务，操纵江浙商业，资金最高达二千万两以上，并开办胡庆余堂中药店。
从最初的运粮业，到后来的钱庄业，乃至于到后来的生丝业、军火业、药店等，无疑是一种开疆拓土的举动。
阜康钱庄开业不久，王有龄果然顺利地外放州县——湖州知州。启程的那天，胡雪岩送他到湖州上任。此次走的是水路，胡雪岩请了阿珠家的客船。在路上，胡雪岩和船家的一番对话，促成了他涉足生丝生意的决心。
其实，胡雪岩在此之前已经动了做生丝生意的念头，他本来就是杭州人。自然不会不知道湖州生丝的好处，也不会不知道生丝生意有钱好赚，只是此前他没有资本和条件涉足这一行生意。同时，他也确实是不太懂这门生意。这次送王有龄赴任至湖州，而湖州正是阿珠家乡，阿珠娘虽已随阿珠爹经营一条客船十几年，但自小耳濡目染，也颇懂得一些关于养蚕、缫丝甚至茧、丝生意的事情。
比如：丝分三种，上等茧子缫成细丝，上、中等的茧子缫成肥丝，剩下的则仅成等外的粗丝。织绸则一定要以肥丝为纬，细丝为经，粗丝是不能上织机的。王有龄外放州县的湖州就是江浙一带有名的蚕丝产地，产出的细丝号称“天下第一”，湖州南浔七里地方所产“七里（缉里）丝”，据称可与黄金等价，连洋人也十分看好。
还比如：她也知道了专做生丝生意的茧行、丝行的一些门道，比如带了现银到产地去买丝的叫“丝客人”，在产地开丝行收购新丝从中取利的叫“丝主人”；当地买当地用的小户叫“用户”，专做中间转手批发生意的叫“划庄”；专和洋鬼子做丝生意的叫“广行”、“洋庄”。
从阿珠等人的口中，胡雪岩知道了做丝生意其实也没什么了不起的诀窍，不过就是一要懂得丝的好坏，二要了解丝的行情。虽然丝价每年有起落，但收新丝总是便宜而有赚头的。而且，丝价的行情，其实多半是做出来的，往往掌握在几个大户手里，取决于大户的操纵。比如主要做蚕茧生意的茧行，同行有“茧业公所”，新茧上市，哪一天开秤收茧，哪一天封秤停收，以致蚕茧价格，都是同行公议，不得私自变更。蚕农出卖蚕茧，无论在哪里都是一个价，而且就是这个价，愿意就愿意，不愿意拉倒。而事实上在这一方面，胡雪岩相信自己无疑是个行家。
在了解这些情况之后，胡雪岩立马就和阿珠娘商量，自己出资请阿珠父亲出面做“丝主人”，在湖州开一家丝行，自己做“丝客人”，并要求他们此次一回湖州就着手一切事宜。他这样安排，一是因为王有龄已经被派湖州知州，自己要避嫌；二是他准备将来就以代理的湖州公库的资金买丝，然后在杭州脱手解“藩库”，这样等于是无本生意。
虽然在这过程当中，经历了一些周折，但是最终胡雪岩踏入了生丝业，为自己开辟了另一番天地。
随后，胡雪岩看到洋人卖给交战各方军火发了大财，心里也痒痒，也想从这军火生意里面分一杯羹。
咸丰十一年（1861）十一月，太平军攻打杭州，胡雪岩从上海、宁波购运军火、粮米接济清军。左宗棠任浙江巡抚，委胡雪岩为总管，主持全省钱粮、军饷，因此阜康钱庄获利颇丰。他还协助左宗棠开办企业，主持上海采运局，兼管福建般政局，经手购买外商机器、军火及邀聘外国技术人员，从中获得大量回佣。
同治十三年（1874），胡雪岩筹设胡庆馀堂雪记国药号，光绪二年（1876）于杭州涌金门外购地10余亩建成胶厂。胡庆馀堂雪记药号，以一个熟药局为基础，重金聘请浙江名医，收集古方，总结经验，选配出丸散膏丹及胶露油酒的验方400余个，精制成药，便于携带和服用。其时，战争频仍，疫疠流行，“胡氏辟瘟丹”、“诸葛行军散”、“八宝红灵丹”等药品备受欢迎。此后，胡光墉亲书“戒欺”字匾，教诫职工“药业关系性命，尤为万不可欺”，“采办务真，修制务精”。其所用药材，直接向产地选购，并自设养鹿园。
胡庆馀堂成为国内规模较大的全面配制中成药的国药号，饮誉中外，对中国医药事业发展起了推动作用。
纵观胡雪岩的发达过程，他能由白手起家，不几年间，便成富可敌国的超级富豪，以致成为中国历史上第一位也是唯一位“红顶商人”，很大程度上就是因为他总是不限于一门一行，总在不断地为自己开拓着新的投资方向，并且看准了就大胆投资，没有丝毫的犹豫。
在胡雪岩事业的鼎盛时期，他的生意范围几乎涉及到他所能涉足到的所有行当，长线投资如钱庄、丝茶生意、药店，以及典当业和房地产等，可以说是金融与实业无一错过。短线投资如军火、粮食等，所有这些生意在当时条件下都是能赚钱，而且能赚大钱的生意。
很显然，胡雪岩如果没有那种有了钱一定想方设法用出去的大气，如果死守着自己熟悉的钱庄生意而不思开拓进取，他的事业绝不可能做得如此轰轰烈烈。因为他的内心有开拓创新的精神所以才会有这样过大的胆识和魄力。
当然，胡雪岩的超人经商胆略不是从天上掉下来的，而是自己磨练出来的。
由此可见，大生意人的眼光，往往能够看到十年二十年后的机会；而小生意人，则只会留意眼前的机会。要想成为一个大手笔的生意人，要有眼光，有胆识，最重要的还要有开拓的精神。这时候对于眼光的要求就更高了一个层次，不仅要“准”还要“开”要“远”，从别人看不到的地方发现自己的财路。
所以，胡雪岩才这样说：“做生意要将眼光放远，生意做得越大，目光就要放得越远。不要怕投资过大。只要能用在刀刃儿上，投资都会收到事半功倍的效果。因此做大生意，一定要看大局，你的眼光看得到一省，就能做下一省的生意；看得到一国，就能做下一国的生意：看得到国外，就能做下国外的生意：看得到天下，就能做天下的生意。”