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一种大型家畜。
《乐府诗集·敕勒歌》:“风吹草低见牛羊。”
牛,大牲也
。牛,件也
;件,事理也
。象角头三、封尾之形
。凡牛之属皆从牛。
象形字。上半部模拟牛头和两只角,下半部模拟牛肩和牛尾。甲、金、篆变化不大,演变为隶书,线条较为平直,简体字沿袭。
庖丁解牛
比喻经过反复实践,掌握了事物的客观规律,做事得心应手,运用自如,游刃有余。《庄子·养生主》中有“庖丁为文惠君解牛”的故事,庖丁运刀时,“依乎天理
,批大郤
,导大窾
,因其固然。”道家思想主张“道法自然”,文惠君听后就说:“吾闻庖丁之言,得养生焉
。”