材料:猪尾1根、红枣8粒,干莲子100克
做法:1、猪尾1根在滚水中烫一下;
2、加水1200毫升左右,葱、姜、料酒少许,熬成约有一半水的汤汁
3、红枣洗净、干莲子浸泡2小时
4、滤出汤汁,把红枣、莲子放入汤中小火煮半小时
5、猪尾可卤酱油蒜泥食用
6、红枣莲子汤可甜可咸,加糖或盐自行调配。 04hUzjYuLWVL5CITzaarDa5ubkYwuVrCkpWzOytwt7u0DGGoVYfMfbSNTUjR2uCA