材料:水发木耳100克,荸荠150克,酱油、白糖、醋、花生油、鲜汤各适量。
做法:1、木耳去杂洗净,沥干水分,片成片;荸荠洗净去皮,用刀拍碎;
2、炒锅中放花生油,烧至七成热,把木耳、荸荠同时下锅炒,再加酱油、白糖、鲜汤、烧沸后用湿淀粉勾芡,加入醋,起锅装盘即成。 4dwPlUKNUosnzxKhV5svMteFfw56QGcwQSqdaAK4nzRcTzkzshxgoq7wiYJtkOrt