材料：水发木耳100克，荸荠150克，酱油、白糖、醋、花生油、鲜汤各适量。
做法：1、木耳去杂洗净，沥干水分，片成片；荸荠洗净去皮，用刀拍碎；
2、炒锅中放花生油，烧至七成热，把木耳、荸荠同时下锅炒，再加酱油、白糖、鲜汤、烧沸后用湿淀粉勾芡，加入醋，起锅装盘即成。 RMN9FrSEsTmjwLd61t4txM4xOy8MPJrXBdppN/r5oQm/Wm/Ucrzl41+5qhr82G2M
