26.水肿
(1)鲤鱼1条、米酒1500毫升,共煮至酒干,勿加任何调料,食之。用于全身水肿、小便少。
(2)黄鳝鱼150克、大蒜头1只、酒1杯,共煮服之。用于腹部水肿。
(3)老母鸡1只、白酒1000毫升,将鸡开膛去肠杂及毛,切成小块,把酒倒入锅内烧热下鸡块煮熟吃。用于下肢浮肿。
(4)鹌鹑2只,去毛及内脏,加酒少量,不加盐,炖食,每日1次,连用7天。用于肾性水肿。
(5)黄豆250克,加水1000毫升,煮至250毫升,加入甜酒适量,每日分3次服。用于营养不良性水肿。
(6)花生仁100克、鲤鱼1条,炖烂加酒吃。用于营养不良性浮肿、小便多、体弱头晕、气喘。
(7)乌豆200克、水1000毫升,煎汁至500毫升,入酒500毫升,更煮至500毫升,分3次温服。用于全身浮肿。
(8)黄精20克,洗净,切成片,装入纱布袋内,扎紧袋口,泡入500毫升白酒瓶内、盖好,封口,30天即成,每次1小盅。用于面部、四肢浮肿。
(9)鲜桑椹100克,洗净捣汁,装入纱布袋内,扎紧口,放入500毫升的白酒罐中,盖好3天即成,每次饮1小盅。用于下肢浮肿。
(10)薏苡仁60克,洗净装入纱布袋内,扎紧口,放入500毫升白酒罐中盖好,泡7天即成,每晚临睡前饮1小盅。用于面肢浮肿。
27.消化不良
(1)饭后半小时及临睡前各饮啤酒300毫升左右,30天为1个疗程。
注:不善饮酒的人,可根据自己的情况掌握用量。
(2)杨梅、白酒各适量,将鲜杨梅洗净,晾干,装入酒缸内浸泡3个月,封固。适于佐餐饮用。
(3)草果仁10克、白酒250毫升,泡7天后服。
注:本方亦可加入陈皮、山楂共泡。
(4)砂仁30克,捣碎后用干净纱布包,用白酒500毫升,泡7天,饭后酌饮。
(5)陈皮50克、白酒500毫升,泡7天后服,每次1小杯,每日2~3次。
28.食欲不振
(1)青梅30克、黄酒100毫升,隔水蒸20分钟,每次温饮10~30毫升。
(2)香附根60克,洗净切碎,用水、白酒各250毫升浸泡3~5日,去渣,不拘时候,频频饮之。
(3)新鲜荸荠洗净,连皮浸泡于好酒中(高梁酒、米酒、薯酒均可),约30天后即可食用。食时取出去皮,细嚼慢咽,每日1次,每次3~7枚(不善饮酒者少),连服3~5天。用于食欲不振、大便干硬者。
29.呕吐和呃逆
(1)杨梅泡白酒,1周后饮用,每次1~2只,每日2~3次。用于呕吐。
(2)葡萄酒20毫升,加入生姜汁适量,调和服用。用于呕吐。
(3)活鲫鱼1条(约180克重),去鳞及内脏捣取汁,黄酒冲服。用于脾胃虚呕吐。
(4)柿饼烧炭存性,研末,每服6克,黄酒送下。用于反胃、呕吐。
(5)鸡内金30克,烧存性研末,每次3克,用酒调服。用于反胃、呕吐。
(6)干苏叶和陈皮各10克,用等量酒、水煎汁,分次服。用于感寒呕吐。
(7)黄酒50毫升放在瓷杯中,再加丁香2粒,隔水蒸10分钟,趁热饮酒。用于寒性吐泻。
(8)生萝卜1只,灶心土和酒各适量,前2药共捣为泥,加酒调匀敷胸口。用于呕吐。
(9)甘蔗汁400毫升,随意饮服,也可将甘蔗400克剁碎,加水适量煮沸片刻去渣,趁热1次饮完。用于饮酒后干呕。
(10)石膏8克、食盐20克,共研细末,白酒调匀成膏剂,外敷贴缺盆穴。用于呕吐。
(11)白酒(50度以上)1匙、凉开水1匙,掺和1次服。用于防治吃饭过饱过快、走路太快或受寒气刺激等一时性呃逆。
(12)柠檬1只浸在酒中,打呃时吃酒浸过的柠檬(但不能吃柠檬皮)。
(13)柿蒂9克水煎服;或柿蒂7只,烧存性研末,热黄酒调服。用于呃逆。
(14)硫黄5克、艾叶10克,用酒煎沸。令患者含生姜片,用煎药的蒸气薰之,每日1次,连续天。用于胸膈寒冷之呃逆者。
(15)雄黄10克、白酒50毫升,将雄黄研末,倒入小锅中,再加入酒,置火上煎,沸后蒸气薰之,若不止再薰,用于呃逆。
30.胃痛
以下各方仅试用于慢性胃痛者,选用时望能在医生指导下进行,对于急腹症患者应及时送医院调治,切勿延误。
(1)鸡蛋12只、冰糖500克、黄酒500毫升,将蛋打碎搅匀,加入糖、酒共熬成焦黄色,每日饭前服1大匙,每日3次。用于胃痉挛。
(2)黑色鲤鱼去肠杂(不去鳞),切小块以50%热酒浸,加盖焖数小时,去渣,取汁约500毫升,加冰糖50克,每日饭后2小时服50毫升,每日2~3次。用于慢性胃、十一指肠溃疡。
(3)猪骨头(腿、肋、脊骨皆可)适量,砸碎烧炭存性,研细末装瓶备用。每次10~15克,黄酒半茶碗冲服,早晚各1次。用于胃及十二指肠溃疡。
(4)胡桃青果皮60克,浸入250毫升烧酒中,密闭7~10日后用,每次3~5毫升。用于胃气痛。
(5)香菜叶250克、葡萄酒500毫升,将香菜浸入,3日后,去叶,饮酒,疼时服15毫升。用于胃寒痛。
(6)荔枝5只去皮,酒50毫升,加水至1碗,煮沸10分钟后食之。用于胃痛、胃下垂。
(7)甘蔗汁和葡萄酒各1盅,混合服,每日早晚各1次。用于慢性胃炎。
(8)莲子肉250克,米酒、猪油各6克,拌匀,隔水炖烂,每日分3次服完,连服1个月。用于胃溃疡或胃出血愈后恢复期。
(9)小茴香50克,入500毫升白酒浸加盖,1周后白酒呈淡绿色,依据酒量服用。用于胃痛。
(10)棉花子21克,水3杯煎1杯,加酒半匙服。用于一般胃痛。
(11)良姜、川芎和使君子肉各12克,加烧酒500毫升。隔水蒸约30分钟,饭前喝1~2盅。用于胃时痛时止。
(12)小茴香(炒)、石菖蒲根、枳壳各100克,烧酒1000毫升,浸10天后,每日2次,饭后适量饮服。用于慢性胃炎、胃弛缓下垂、痞闷饱胀。
(13)乌梢蛇或蝮蛇,用高梁酒(或米酒)浸1年以上,根据各人酒量每约饮10~30毫升左右,每日2次。用于胃痉挛。
(14)蒲公英(全草)25克,水煎服,每日1剂,分早、中、晚3次,每次加米酒一汤匙,连服7~10日为1个疗程。用于胃溃疡所致的疼痛、呕吐、吐酸水等。
31.胃下垂
(1)蚕桶500克和白酒50毫升,合炒焦,研粉,每次10克,温开水冲服,每日2次。
(2)白酒1升,加入人参100克和陈皮、生姜、大枣各20克,浸3~6个月,每服5毫升,每日1~2次。
32.腹痛
腹痛原因很多,应及时延医诊治,查明原因,尤其对于急腹症者更应及时诊治,以免贻误病情。下列方剂仅供轻症或慢性隐痛者试用。
(1)淡菜用黄酒浸泡,和适量韭菜煮食之,每日1次,疗程不限,有补肾助阳之功。用于妇女小腹冷痛。
(2)小黄狗1只,酒曲30克、糯米7500克,将小黄狗去毛和内脏,洗净,连汁和酒曲、糯米如常法酿酒,每日3次,每次空腹饮2~3小杯。用于肾阳虚损之小腹冷痛。
注:本方性大热,阴虚内热之病人不宜饮用。
(3)柚子1只(留树上,用纸包好,经霜后摘下),切碎,与童子母鸡1只(去内脏)同放锅中,加适量黄酒和红糖,蒸至烂熟,一二日内吃完。用于胃寒腹痛。
(4)胡椒9粒、大枣7枚(去核),共捣烂,用黄酒送服。用于胃腹痛。
(5)姜10片、葱白7根,共捣烂,热酒冲服,或敷脐部。用于寒性腹痛。
(6)生姜5片、红糖60克,沏姜糖水加白酒少许温服。用于腹部寒痛、泻泄、四肢不湿。
(7)大蒜头1500克,酒、醋各半,浸泡于瓶中,10天后即可服用。痛时每日3~5枚,连服7天。用于受寒腹痛。
(8)饮杨梅酒半杯或食酒浸杨梅2~3个。用于虚寒胃痛、胃肠疼痛及吐泻。
(9)带壳干龙眼果,烧炭存性研末,每次服10克,用米酒送服。用于寒冷腹痛。
(10)白胡椒、绿豆等分,共研细末,温黄酒送下,每次3克,每日2次。用于受寒腹痛。
(11)大茴香9克,加酒少许,水煎服。用于胃腹痛。
(12)黄酒50毫升放在杯中,再加丁香2粒,隔水蒸10分钟,趁热饮酒。用于感寒性腹痛、腹胀、吐泻。
(13)芥子末9克,水调成泥放于碗底上,碗内装烧酒用火燃着,将碗盖于脐上暖之。用于寒疝腹痛。
(14)桑堪以绢布包风干,过伏天后取桑椹研为末,每服10克,热酒送下,取汗。用于阴证腹痛。
(15)青梅30克、黄酒100毫升,一起蒸20分钟,每次10~30毫升,温饮。用于蛔虫性腹痛。
(16)东风菜根茎9~12克(鲜根加倍),以水和黄酒等量合煎,每日2次温服。用于夏季痧气腹痛。
(17)草果仁10克、白酒250毫升,泡7天后服。本方亦可加入陈皮、山楂共泡。用于脘腹胀痛。
(18)砂仁30克捣碎,干净纱布包,用白酒500毫升,泡7天,饭后酌饮。本方有消食和中、下气止痛之效。用于脘腹胀痛。
(19)宣木瓜120克、小茴香90克、小青皮60克,共研细末,炼蜜为丸如小豆大,每日2~3次,每次6克,饭后温黄酒送服。用于脐下或腹部胀满疼痛。
(20)制香附子30克、白酒500毫升,泡7天后服,每次20毫升,每日3~4次。用于小腹痛。
33.腹泻
(1)白酒和红糖熬热内服。用于腹痛泄泻。
(2)杨梅用高梁酒浸,瓶装盖紧,7天后饮用,每次食1~2枚,每日2次。
(3)鸡蛋1只,打入碗里,加白糖10克,倒入白酒100毫升,搅匀,划火柴点燃,边燃边搅,直至酒尽火灭,蛋熟如花状,待凉服下。
(4)黄酒50毫升、丁香2粒,共蒸炖10分钟,趁热饮酒。用于寒性泄泻。
(5)柿饼2只,蒸熟加酒吃。用于寒泻清水。
(6)糯米粽子、姜汁、白酒各适量,将粽子切片晒干,用时先蒸热后,加姜汁和酒少许吃。每次吃100克,早晚各1次。用于寒泻清水。
(7)黄酒250毫升、赤砂糖50克、食醋少许、老姜数片,共煮沸趁热服,不能饮酒者适当减量。用于慢性腹泻。
(8)艾绒捣成饼状,用白酒浸泡,外敷贴肚脐、胃脘处,然后用温炙。以温热为度,慎勿烫伤!
(9)松香6克研细末,调拌白酒,外敷贴肚脐。
(10)艾叶30克、米双酒适量,将艾叶洗净捣烂,放入锅内加酒炒热,用布包好,趁热熨患者肚脐上,冷则再烘热后用。每日2~3次,每次10~15分钟,连续熨3~5日。用于急性胃肠炎腹泻。
(11)葱白适量洗净,捣烂,放入锅内,入米酒少许炒热,用布包好。趁热熨患者脐部,每日2~3次,每次10分钟,连续熨2~3日。用于急性胃肠炎腹泻。
(12)生姜120克、米双酒30毫升,将生姜洗净,切开,蘸米双酒,急搽揉患者四肢,搽至发热为度,每日2~3次,连续~5日。用于急性胃肠炎腹泻。
34.黄疸
(1)大田螺10~20只洗净,取出螺肉加入黄酒半小杯拌和,炖熟,饮汤,每日1次。用于湿热黄疸,小便不利。
(2)蟹煅存性研末,以酒糊成丸状如梧桐子大,每服50丸,白开水送下,每日2次。用于湿热黄疸。
(3)淡竹叶30克,将淡竹叶洗净,剪成2厘米长的节,放入纱布袋内,扎紧口,放入白酒500毫升罐中,盖好盖,泡3天即成,酌量饮服。用于小便黄赤。
35.盗汗和自汗
(1)鳖1只取血,以热黄酒适量冲服,当日服完,持续服之。用于盗汗。
(2)豆豉250克炒香,用米酒1000毫升浸3天,每次饮2匙,每天2次。用于盗汗。
(3)猪肉(三层肉)250克、米酒500毫升、白糖适量,将三层肉同米酒一起炖熟,加白糖适量,食盐调味,1天内吃完,连食2天。用于盗汗。
注:湿热痰蕴者慎食肥肉。
(4)泥鳅250克洗净,加适量米酒炖服。用于盗汗。
(5)白人参30克,白酒500毫升,将人参装入纱布袋内与酒同煮,然后封固7天即可。每次饮1小盅,每晨,晚间各饮1次。用于中气不足而引起的喜暖畏寒、动则气喘、自汗乏力、面色黄白少华者。
(6)牛、羊脂适量以酒温化服之。用于汗出不止。
36.便秘
(1)橘皮(不去白,浸酒)煮至软,焙干为末,每次10克,温酒调服。
(2)鲜桑椹1000克洗净捣汁(或以干品300克煎汁去渣),将药汁与糯米500克共同酿成酒,每日适量佐餐食用。
(3)松子仁适量,去皮捣烂,加入陈酒一盅,用开水送下。
(4)黑芝麻适量淘洗干净,蒸熟、晒干炒后研细,炼蜜为丸如弹子大(约重10克),温黄酒送服,每服1丸,每日2~3次。用于慢性便秘。
(5)大黄50克、豆豉500克、60度白酒1500毫升,将大黄挑拣干净,研为细面,同淡豆豉一起放入白布袋中,扎好袋口置于大口瓶中,加白酒密封21天即可。每日1~2次,每次5~15毫升,连服2~5天。体壮习惯性便秘者也可每日1次,长期服用。用于由于胃肠实热所导致的便秘。
注:本品为剧烈攻下之品,孕妇,体弱者禁用。
(6)韭菜根、叶捣汁1杯,加适量黄酒开水冲服,每日1次。用于慢性便秘。
(7)核桃仁100克捣碎,同白糖50克、黄酒100毫升一起放入砂锅中,用旺火煮开,改为文火再煮10分钟后即可。每日1~2次,每次1剂,连服3~10天,也可伴正餐食用。用于老人习惯性便秘。
37.排尿异常
(1)猪尿泡(膀胱)1个,将猪尿泡用新瓦焙干,研成细末,黄酒送服。用于小便不畅、淋漓不断。
(2)蛤蚧2只(去头、足、鳞),黄酒500毫升,浸泡7日后服,每次1~2汤匙,每日2次。用于肾虚尿频。
注:外感风寒咳喘忌服。
(3)鸡肠1~2条,洗净切段,油炒至将熟,加入1汤匙黄酒或米酒及少许盐食用。用于小便频数、夜尿多。
(4)穿山甲肉125克,米酒及猪油适量,加适量水炖熟,食盐调味,1次吃完,连吃3日。用于遗尿。
注:本配方孕妇忌用。
(5)甘蔗梢30克,酒煮服。用于小腹急满、小便不利。
(6)鲜藕节和鲜车前草各60克捣汁,炖酒服。用于小便不畅、尿中带血。
(7)血余炭7.5克、地鳖虫7只,捣烂以酒、水各半浸透去渣服。用于血尿、尿涩不畅。
(8)知母和黄柏酒炒各60克、肉桂4克,共为细末,炼蜜为丸如梧子大,每日早晚各服50丸,空腹白开水送下。用于下焦湿热、小便不畅。
(9)鲜桑椹100克,将桑椹洗净,捣汁,装入纱布袋内,扎紧口,放入白酒500毫升罐中,盖好盖,泡3天即成,酌情服。用于小便不利。
(10)薏苡仁60克,将薏苡仁洗净,装入纱布袋内,扎紧口,放入白酒500毫升罐中。盖好,浸泡7天即成。用于小例短少。
(11)芥子面,用生酒调和,敷在肚脐上,用于大小便不畅。
(12)甘草和甘遂各9克,同为细末,用白酒烫开,调匀贴肚脐上。用于治疗急性尿潴留。
(13)选透明的明矾1块,放在酒碗里研磨5分钟,用时以手指蘸矾酒,在患者脐部捻约15分钟,也可内服。用于小便不畅,对尿道炎也有效。
(14)胡桃核数只煨熟,打碎外壳,取仁30克,温热米酒30毫升,晚睡前趁热送服,连服5晚。用于肾虚引起尿多。
(15)韭菜籽6克研细末,水、酒各半调服。以上为成人量,小儿减量。用于尿频。
(16)硫黄6克,大葱12克研细末,用白酒调拌后加热,外敷贴肚脐、小腹部。用于遗尿。
38.肾炎
(1)核桃仁9克、蛇蜕1条,焙干研末,用黄酒冲服。
(2)鳖肉500克、大蒜60克、白糖、白酒适量,加水炖熟食之。用于慢性肾炎。
(3)丝瓜子9克焙干研末,用黄酒送服,每日1次或分2次服。本方有凉血解毒利尿功效,用于肾盂肾炎。
39.肾结核
鲜马齿苋1500克,洗净捣烂,放入黄酒1250毫升浸3~4天,然后用纱布过滤取汁,贮存于瓷瓶内,每天饭前饮15~20毫升。
40.四肢麻木
(1)豆淋酒适量饮服,每日2次,饭后服下。用于血虚风痹、肢体麻木疼痛。
注:豆淋酒制法:黑大豆250克,炒至爆裂色退时,加陈黄酒500毫升,泡于坛中,密封冷却,过滤备用。
(2)木耳50克、桃仁15克、蜂蜜50毫升、酒50毫升,先将木耳用开水泡展,洗去尘土,然后与桃仁共捣烂,加蜂蜜、酒放碗内蒸熟吃。用于风湿四肢麻木。
(3)鸡蛋壳120克炒微黄,研细末,每次服6克,黄酒冲服。用于肢体麻木、疼痛(4)干地黄60克,洗净,泡入500毫升白酒内封固,浸7天以上即可饮用。每次饮1小盅,于晚临睡前饮最佳。用于阴血不足、筋脉失养而引起的肢体麻木、疼痛等症。
(5)天门冬60克洗净,装入纱布袋内扎紧口,放入白酒500毫升罐中,盖好盖,浸30天即成。每天1次,饮20~30毫升。用于肢体麻木、疼痛。
(6)天麻30克、白酒500毫升,泡7天后服,每次10~20毫升,每日2~3次。用于风湿痹痛、肢体麻木。
(7)仙灵脾60克,装入布袋中,浸入500毫升的酒内封固,3天后即可饮用,每晚临睡前饮1小盅。用于肢体麻木。
(8)透骨草30克、苍耳子15克、陈艾18克,加水适量熬成汤剂,再倒入盆中加酒调匀,趁热先熏后洗患处,每日2~3次,连续熏洗5~7日为1个疗程。用于肢体麻木。
41.腮腺炎
(1)老丝瓜1条切碎,入锅内炒至微黄,研为细末,用黄酒送服,每日3次,每次9克,连服3日。
(2)花椒50粒、侧柏叶15克捣碎,加白酒500毫升密封于瓶中,浸15天后即可。在呼吸道传染病流行的季节,每日早晨空腹温饮5~10毫升。
(3)青黛9克,调鸡蛋清,烧酒冲服。
(4)白芥子150克,装入纱布袋中,加白酒250毫升在砂锅中煮沸后即可。用煮熟的白芥子包,热熨患部及项颈周围,冷时再热,每日2~4次;内服酒液每次5毫升,每日2~3次。
注:本方外敷有发疹作用,皮肤过敏者忌外用。
(5)山豆根15克洗净,捣烂,入水、酒各半炖取浓汁,外敷于患处,每日换药2~3次,连续敷数日,以愈为度。
42.痢疾
(1)龟蛋,煮熟冲酒服。
(2)桃树叶15克、鸡蛋1只,用白酒煮(酒量以淹没鸡蛋为度),煮至酒干即成。每日3次,每次1只,去蛋壳空腹食。
(3)鳝鱼去肠切碎,瓦上焙干研末,每日热黄酒加红糖调服9克。
(4)活鲫鱼去肠杂切段,放瓦上焙炭研末,拌红糖,每服9克,热陈酒送下。用于久痢、休息痢。
(5)杨梅浸烧酒(酒越陈越好),每日食1~2枚,每日2次。
(6)韭菜连根捣汁1杯,加黄酒半杯同饮,每日服2次。用于下痢鲜血者。
(7)山楂60克,文火炒至略焦时,离火加白酒30毫升搅拌,再置火炒至酒干,加水200毫升,煎15分钟,去渣,加入红糖煎沸,趁温服下,每日1剂,1次服完。
(8)玫瑰花去蒂,焙干研细末,黄酒送服,每日2~3次,每服2克。用于赤白痢疾。
(9)黄瓜入酒浸21天后,切成每段3厘米,用红白糖为引。若白痢用红糖9克,红痢用白糖9克,如红白交杂各用红白糖4.5克。用于赤白痢疾。
(10)腊猪骨烧存性研末,温酒调服9克。用于赤白痢疾。
(11)人参20克、制附子20克、大黄50克、干姜30克、甘草20克,共研为粗面,装入布袋内,置瓶中,用黄酒1000毫升浸泡,密封瓶口埋在一尺以下潮湿地中(男用埋64天,女用埋49天)后即可饮用。每日1~2次,每次5~20毫升,连服3~7日或长年服用,伴餐饮下。用于久下寒痢。
43.疟疾
(1)蜂蜜30克,置于杯中,滴入白酒3滴,开水冲服,在疟疾发作前1小时服。
(2)新鲜鸡蛋1只、白酒20毫升,取鸡蛋清和入酒内,调匀1次顿服。每周1次连服2~3次。用于预防疟疾,若作治疗,剂量则加倍,发作前1~2小时服。
(3)白胡椒20粒打烂,炖热后冲米酒60毫升饮。用于寒多热少之疟疾。
(4)独头蒜7只、米酒适量,将蒜捣烂,用热酒冲服。每天2次,连服数天。
(5)蕹菜根(空心菜、竹叶菜)200克,水煎后冲适量白酒,在疟疾未发作前半小时服下,每天1剂,连服3~4天。
(6)乌贼骨粉3克,调白酒或黄酒10毫升,1次服完。
(7)鲜青蒿1000克洗净,捣汁(或以200克煎汤去渣),再将药汁与糯米500克同煮,做成糯米干饭,待冷,加酒曲适量,拌匀,发醇成为酒酿,每日随量佐餐饮用。
(8)龟板烧存性研末,每服3克,用酒5~10毫升送服。用于久疟不止。
(9)蕃椒叶加水酒各半,浸2小时取出晒干,研末,装瓶,用时以温酒调匀,敷脐部(神阙穴)及寸口脉上(男左女右)。一般1小时见效。
(10)常山、草果、丁香各少许,用上乘好酒半茶杯,煎数沸熏鼻孔。
44.甲状腺肿大
(1)黄药子60克、浸白酒500毫升,5天后去渣饮酒,每日2次,每次1~2盅。
(2)紫菜90克、黄药子60克、高梁酒500毫升,浸10天,每日2次,每日饮酒15毫升。
(3)海藻和海带各500克,洗净烘干,共研为细末,每次服10克,每日1次,用酒送服。
(4)浙贝、海藻和牡蛎各120克,共研细粉,白酒冲服,每日2次,每次9克,连服1~2月。