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桑葚三明治
材料
面包片适量、桑葚罐头1瓶。
做法
1.将桑葚罐头打开，盛出3～4粒桑葚粒放在面包上备用。
2.再舀几勺桑葚汁，均匀地浇在面包片上，将面包片对折即可。
健/康/提/示
1.桑葚具有生津止渴、促进消化、帮助排便的作用，适量食用能促进胃液分泌、刺激肠蠕动、解除燥热。
2.桑葚含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分，被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品”。
姜汁蜜
材料
生姜10克。
调料
蜂蜜30克。
做法
1.将生姜洗净捣烂备用。
2.将生姜用纱布绞汁，加入蜂蜜搅匀服用。
健/康/提/示
生姜的辣味成分主要有姜酮、姜醇、姜酚三种，它们具有一定的挥发性，能增强和加速血液循环、刺激胃液分泌、帮助消化，还有健胃的功能。
美味一点通
1.本品可和胃止呃。
2.烂姜、冻姜不要食用，因为姜变质后会产生致癌物。
鸡子羊肉面
材料
面粉、羊肉各120克，鸡蛋4个。
调料
盐适量。
做法
1.将羊肉洗净剁碎，加适量水一起煮成肉汤；鸡蛋取鸡蛋清和面粉一起和成面，做成面条备用。
2.锅置火上，加水煮沸，加入鸡蛋面煮熟，捞出放入碗中，再加盐及羊肉汤即可。
营/养/快/线
羊肉历来被当作冬季进补的重要食品之一，寒冬常吃羊肉可益气补虚、促进血液循环、增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶、保护胃壁、帮助消化。
美味一点通
羊肉特别是山羊肉膻味较大，煮制时放个山楂或加一些萝卜、绿豆，炒制时放葱、姜、孜然等佐料可以祛除膻味。
土豆莲藕汁
材料
土豆200克、莲藕100克。
调料
蜂蜜15克。
做法
1.土豆洗净去皮；莲藕洗净，均切成小块备用。
2.将土豆与莲藕一同下入沸水锅内煮熟，放入搅拌机中搅成糊状，将土豆莲藕汁倒入杯中，加入冰块和凉开水搅匀，放入蜂蜜调味即可。
健/康/提/示
1.莲藕的含糖量不算很高，又含有大量的维生素C和膳食纤维，对于肝病、便秘、糖尿病有辅助治疗作用。
2.土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜，与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物，其营养素齐全，而且易为人体消化吸收，在欧美享有“第二面包”的称号。
美味一点通
人们经常把切好的土豆片、土豆丝放入水中，去掉太多的淀粉以便烹调；但注意不要泡得太久而致使水溶性维生素等营养流失。
蜜糖红茶
材料
红茶叶5克。
调料
蜂蜜、红糖各适量。
做法
1.将红茶叶放入保温杯内，以沸水冲泡，加盖闷片刻，备用。
2.调入适量蜂蜜、红糖即可。
美味一点通
将红糖煮成红糖水喝比直接吃更容易吸收其中的营养成分，且更加具有补中益气、健脾、暖胃的功效，红糖水是早期最常见又实用的红糖养生饮品。
健康提示
本品可温中养胃，适宜于春天肝气偏旺，脾胃功能不佳者食用。患有胃、十二指肠溃疡的病人，常服蜂蜜也有缓解症状和促进溃疡面愈合的作用。