一、常见病因
引起羊营养代谢疾病的原因很多,但归纳起来不外乎营养缺乏和营养过剩两类。
(一)营养物质摄入不足
日粮不足,或日粮中缺乏某种营养物质。如缺硒地区的硒缺乏症、锰缺乏症、维生素A缺乏等。随着封育禁牧舍饲养羊的饲养方式改变,规模饲养和集约化经营逐步取代传统的粗放式饲养,各种高产、高周转速率、高饲料报酬羊的品种被引进和饲养,基因工程技术发展,将培育出生长更快的品种,一旦在饲料供给、日粮配合中略有疏忽,就可造成某些营养物质摄入不足,产生疾病。
(二)营养物质消化、吸收不良,利用不充分
长期患某些慢性病、胃肠道、肝脏及胰腺等机能障碍,年老体弱,机能减退,不仅影响营养物质的消化吸收,而且影响营养物质在羊体内的合成代谢。
(三)营养物质转化需求过多
现代畜牧业已把以生产人类食品为主要目标的动物,如羔羊等生产纳入工业生产范围,它与工业生产一样,存在三个环节:原料供给,加工转化,产品投入市场。为了追求高产出这一目标,育种学家培育出一代又一代高产优良品种,而这些产品对饲料配合的要求、对环境控制要求也更加严格,科学管理水平稍有疏忽,就很难使这三个环节以高效高速去转。在此条件下,如果饲料投入的质量、各种营养成分的含量和比例、各项管理措施等方面稍有疏忽或失误,就可引起营养代谢病。
由此可见,在现代畜牧业中,产生羊营养代谢病的最主要原因是:在追求高产前提下,营养供给与产出之间平衡失调,或因管理方面失误,造成机体内,外环境平衡失调,最终产生了代谢紊乱。
二、特点
羊营养代谢病的种类较多,发病机理复杂,但它们的发生、发展、临诊经过有一些共同特点:
(一)病的发生缓慢,病程一般较长
从病因作用到呈现临床症状,一般都需数周、数月,甚至更长的时间,有的可能长期不出现明显临床症状而成为隐性型。如人为地减少饲料中钙的含量,1~2月后才能呈现骨软症早期轻微的临床症状,自然情况下发病可能更慢。
(二)发病率高,多为高群发,经济损失严重
过去养羊主要为散养、粗养,营养代谢疾病并不引起人们的注意。随着畜牧业生产高速发展和生产方式高度集约化,且一些传染病逐步得到控制,营养代谢病已成为重要的群发病,遭受的损失愈发严重。如羔羊缺铜引发的贫血、骨骼代谢异常、运动失调等,可在一个牧场或专业户内大群发病,明显影响羔羊的生长发育。
(三)处于妊娠或泌乳阶段的母羊及羔羊容易发生,舍何时容易发生
如羊缺铁、缺硒均以幼龄阶段为多发,这主要由于此阶段抗病力相对较弱,同时正处于生长发育、代谢旺盛阶段,对营养物质的需求相对增加,以致对某些特殊营养物质的缺乏尤为敏感。舍饲羊因光照不足,易发生维生素D缺乏,继而致使钙磷代谢障碍,出现佝偻病等。
(四)多呈地方性流行
羊的营养来源主要是从植物性饲料中所获得。植物性饲料中微量元素的含量,与其所生长的土壤和水源中的含量有一定的关系。因此,微量元素缺乏症或过多症的发生,往往与某些特定地区的土壤和水源中含量(特别少或多)有密切关系,常称这类疾病为生物地球化学性疾病,或称地方病。据调查,我国约有70%的县为低硒地区,从东北至西南形成一个低硒地带,沿海地区也严重缺硒。饲料中含硒量可低于O.05毫克/千克。缺硒可导致人的大骨节病、幼畜白肌病等。在土壤含氟量高的地区,或在炼铝厂、陶瓷厂附近,氟随烟尘散播于所在的农牧场或地面,可发生羊的慢性氟中毒。
(五)临床症状表现多样化
病羊大多有舐癖、衰竭、贫血、生长发育停止、消化障碍、生殖机能紊乱等临床表现。多种矿物质如钠、钙、钴、铜、锰、铁、硫等的缺乏,某些维生素的缺乏,某些蛋白质和氨基酸的缺乏,均可能引起动物的异食癖;铁、铜、锰、钴等缺乏和铅、砷、镉等过多,都会引起贫血;锌、碘、锰、硒、钙和磷、钴、铜和钼,维生素A、D、E、c等的代谢状态都可影响生殖机能。
(六)无接触传染病史,一般体温变化不大
除个别情况及有继发或并发病的病例外,这类疾病体温多在正常范围或偏低,羊与羊之间不发生接触传染,这些是营养代谢病与传染病的明显区别。
(七)通过饲料或土壤或水源检验和分析,一般可查明病因
饲料或土壤或水源矿物质的余缺,可以导致羊发生营养代谢障碍性疾病,通过饲料或土或水源检验和分析,一般可查明病因。
(八)预防、治疗
缺乏症时补充某一营养物质或元素,过多症时减少某一物质的供给,能预防或治疗该病。
(九)具有特征性器官和系统病理变化,有的还有血液生化指标的改变
例如羊妊娠毒血症,呈明显的神经症状,血糖从正常时的3.33~4.99毫摩尔,升降至O.14毫摩尔/升;硒缺乏发生白肌病;维生素D缺乏发生佝偻病等。
三、诊断的一般方法
群发性营养代谢病,尤其是地方流行的疾病诊断是极复杂的,不仅需要兽医临床工作者努力,还要营养学、临床化学、临床病理学、生物化学、地理学、土壤学、医学等专家密切配合,共同努力,并按一定程序进行。
(一)首先要排除传染病、寄生虫病和中毒性疾病
由于许多营养代谢病呈群发、人畜共患和地方流行等特点,诊断时应利用一切现有手段排除病原微生物、寄生虫感染及可疑毒物。使用抗菌药物、驱虫药物治疗收效甚微,或仅对某些并发病有效,而使用针对性营养缺乏物质有良效时,可提示诊断。
(二)现症调查
在羊群中长期存在生长迟缓、发育停滞、繁殖机能低下、屡配不孕,常有流产、死胎、畸胎生成、精子形成异常等;有不明原因的贫血、跛行、脱毛、异嗜等非典型的示病症状,越是高产(如产乳特别多)的越易出现各种临床症状者,可提示诊断。
(三)饲料调查
许多营养代谢病是因饲料中缺乏某些营养成分,应根据羊群现症词查和初步治疗的体会,对可疑饲料中针对性营养成分如矿物质、维生素等测定,并和羊的营养标准相比较。不仅要测定当前饲料,可能的情况下要测定病前所喂饲料,不仅测定可疑物,还应测定该物质的拮抗物。如测定钼的同时测定铜,测定锌的同时测定钙等。
(四)环境调查
对于牧养的羊尤其应测定土壤、植物、饮水中某些营养成分、施肥习惯、土壤pH、含水量、饮用水源是否受到污染及污染程度。
(五)实验室诊断
实验室不仅要测定饲料、饮水中可疑成分及拮抗剂,而且对病羊血、肉尸、脏器、特别是目标组织中可疑成分的含量、有关酶活性的测定,均有助于疾病诊断。
(六)动物回归试验及治疗
人工复制出与自然相同的疾病,补充可疑营养成分或获得满意的效果,是诊断疾病的决定性依据。选择来自非病区的健康羊,用可疑饲料或饮水饲养,并接受病区同样的管理,经一定时间饲喂试验,受试验羊产生的临床症状,血清成分、剖检及组织迅速发生病变,从而为建立诊断提供可靠证据。
有些动物试验,常需经过较长时间,会受到许多意想不到因素的影响,甚至使试验归于失败。严格控制试验条件,是保证实验结果可靠的关键步骤。
综上所述。营养代谢的病因诊断是困难的,有时需较长时间,耗费大量人力和经费,但一经诊断,则可迅速、大范围防治疾病。
四、防治措施
防治舍饲养羊营养代谢病的关键,是要做到基础日粮营养平衡,饲养标准准确,日粮配合均匀,使用经济、方便。经过周密的调查和诊断,给羊群日粮或饮水中准确地补充目标营养成分,使每只羊都有足够的机会获得所补充的物质,有时因某些物质在体内转换速度快,怎样使羊经常性地而又方便地获得补充物,是兽医工作者十分关注的。常采取草地喷洒某些微量元素,或把某些微量元素制成铁丸、或用塑料胶囊灌装,投入瘤胃,沉入网胃,缓慢释放,达到补充目的。在日粮中掺人的一定比例的目标营养成分,在饮水中加入补充物,也是常用的办法,但因每只羊采食量、饮水量不同,有时对防治效果有一定影响。在大规模饲养条件下,尤其在研究怎样补充目标营养物更经济、更方便、可节省人力是关键。