二、古代祈福纳吉的轶闻

祈福纳吉，目的是求祈和希望对生活和经营有利的环境，这环境包括人的环境和自然的环境。

祈福的方式很多，其表现形式融合在人们的日常生活中的衣、食、住、行和祭祀、祝福、拜寿的活动当中。祈福纳吉，上至皇帝，下至百姓，无不心而往之。

（一）康熙写福祈福

1673年，清朝康熙皇帝为祖母孝庄太后“请福续寿”，写下了震烁古今的“长寿之福”。

康熙皇帝一生酷爱书法，但却很少题字，所以康熙御笔是历代皇帝的笔墨中流传最少的，于是这就有了“康熙一字值千金”的说法。

传说，康熙一生流传下来的就剩三个字：“无为”“福”。无为现存于北京故宫博物院，而“天下第一福”，则存于北京恭王府中的福字碑上。

康熙帝年幼丧母，由孝庄皇太后一手把他抚养长大的。1673年，孝庄太后60岁大寿将至，却不料突染沉疴。康熙查知上古有“承帝事”请福续寿之说，遂决定为祖母请福。

在沐浴斋戒三日之后，康熙精选了一只上镌“赐福苍生”正楷四金字的毛笔，在丝绢制作的纸笺上，一气呵成，写就了倾注对祖母挚爱的“福”字，并决定破例加盖“康熙御笔之宝”印玺。

印玺是皇帝权力的象征，一般只能盖在圣旨和重要的公务文件上，绝对不可能盖在一般的书法作品上。而且，印玺既没有盖在福字的左下方，也没有盖在福字的右上方，而是郑重地盖在福字的正上方，寓意“鸿运当头，福星高照”。孝庄太后自得到了这福字，百病全消，以75岁高龄得以善终。

康熙倾注爱心所写的这个福字，有意无意间还创造了许多空前的纪录。

其一，由于福、寿两字字形差异太大。因此，自古以来，从未有哪个书法家把福、寿合为一字来书写。

康熙御书的右半部，正好是王羲之《兰亭序》中寿字的写法，由此成为现存历代墨宝中唯一的将福、寿写在同一个字里的福字，堪称福中有寿，福寿双全之福。

其二，这一福字中暗含“多子、多才、财、多田、多寿、多福”数个汉字，是古往今来，独一无二的五福合一之福。

其三，此福的书写，不同于民间常用的饱满方正，其字形窄而狭长，为瘦，音谐寿，世称长瘦福，即长寿之福。

也就是从这个福字起，清朝有了每年新年御赐福字的定例。

孝庄太后于临终前，为了永久保存孙子玄烨送给自己的这个弥为珍贵的福字，亲命将其刻在石碑上，伫立于宫内。

乾隆继位后，将“天下第一福”赐给自己的宠臣和砷。和砷命人运来几千块太湖石，在自己的府邸后花园砌成一条巨龙，这条龙的位置正好在京城的龙脉上，他将“天下第一福”藏在龙穴之中悉心供奉。

更为珍贵的是，碑的正上方刻有康熙的御玺之印以镇福，这更是其它历史传碑无法相比的。因此，这个福字也就不能倒贴。

这通福字碑是康熙御笔的再现，其给人以庄重、典雅、返璞归真的视觉，且富有极高的艺术价值和收藏价值。

（二）皇室赐福轶事

在民间，还流传着一些清朝皇室赐福的故事。据说，清朝的慈禧太后爱看京戏，常赏赐艺人一点儿东西。

一次，慈禧看完著名演员杨小楼的戏后，便把他召到眼前，指着满桌子的糕点说：“这一些赐给你，带回去吧！”

杨小楼叩头谢恩，但他心里不想要糕点，于是便壮着胆子说：“叩谢老佛爷，这些贵重之物，奴才不敢领，请另外恩赐点。”

“要什么？”慈禧此时的心情很不错，并未发怒。

杨小楼又叩头说：“老佛爷洪福齐天，不知可否赐个字给奴才。”

慈禧听了，一时高兴，便让太监捧来了笔墨纸砚。慈禧举笔一挥，就写了一个“福”字。

站在一旁的小王爷，看了慈禧写的字，悄悄地说：“福字是示字旁，不是衣字旁的呢！”

杨小楼一看，这字写错了，若拿回去必遭人议论，岂非是欺君之罪？不拿回去也不好，慈禧太后一怒就会要了自己的命。这要也不是，不要也不是，急得他直冒冷汗。

此时，气氛一下子紧张起来了。慈禧太后也觉得挺不好意思，既不想让杨小楼拿去错字，又不好意思再要过来。

还是旁边的李莲英脑子反应快，他笑呵呵地说：“老佛爷之福，比世上任何人都要多出一点呀！”

杨小楼一听，脑筋一下子就转过弯来了，于是他连忙叩首道：“老佛爷福多，这万人之上之福，奴才怎么敢领呢！”

慈禧太后正为下不了台而发愁呢！听这么一说，她也急忙顺水推舟，笑着说：“好吧，隔天再赐你吧。”就这样，李莲英为两人解脱了窘境。

关于赐福之习，在清代光绪年间，还有一个天龙赐福乐坏道台的故事。

话说清光绪三十三年腊月，滨江关道道员杜学瀛受黑龙江巡抚程德全指派，护送鳇鱼、鹿筋、熊掌等贡品进京。杜学瀛腊月二十到达皇宫大内，正赶上光绪帝在乾清宫举行御笔赐福仪式。皇帝写的第一个“福”字要悬挂于乾清宫正殿，其余张贴宫廷内苑各处，及赏赐王公宠臣和各省将军督抚。杜学瀛运气好，有幸得到了皇帝御笔“福”字，这让他实在是受宠若惊。

从京城回到道台府，杜学瀛逢人便讲，给别人看皇帝御赐的福字。杜学瀛还说，能在赐福仪式上得到皇帝御笔福字的，每年只有10余人。杜学瀛把御赐的福字挂在了会客厅内，谓之“福字厅”。

膳房膳长郑兴文想趁着道台的高兴劲儿，为他做一道以福为主题的菜肴。郑兴文心想，都说皇帝是真龙天子，是天龙，天龙御赐的福，不就是“天龙赐福”吗？想到这儿，他决定用天龙赐福为菜名，琢磨一道吉祥菜。

郑兴文选择一条松花江鳌花鱼，把鱼头修饰成龙头状，鱼身去骨改刀成龙身，用清蒸的方法制成一条雪白的银龙围于盘内，又取4块猪方肉，称为福肉，在肉皮上刻上万福图案，然后红烧成菜。

郑兴文亲手把这道菜端到杜学瀛的面前。杜道台看着眼前色彩鲜明的菜肴，显得有些吃惊。这哪是菜呀，分明是一件艺术品。

于是，杜学瀛问一旁的郑兴文：“这道菜叫什么名呀？”

郑兴文回答：“天龙赐福”。

杜学瀛一听这个名字，禁不住连连称好，这道菜也就因此流传下来了。