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第十章 刮干最后一粒饭

十一点半,李飞肚子就饿了。

大学生正是长身体的时候,吃得多,饿得快。

“我去食堂了,要不要一起?”

他拿上饭盒,从枕头底下翻出饭票,对寝室的其他同学问道。

“这么早?食堂最早十一点四十才开始卖饭。”

“反正我饿了。再说,早点去可以早占位置,要不到时候人多,光排队都要排半天。”李飞觉得很饿,决定就算其他人不去,他也要先去食堂。

“一起一起!”年轻人喜欢热闹,做什么都喜欢呼朋引伴,打饭也是如此。

一群人拿上饭盒,嘻嘻哈哈下楼,还没走到寝室楼门口,就看见两个同学各站一边,抬着一大盆饭,正要进宿舍。

还有一个人,抱着一洗脸盆烫,跟在他们后面。

一股香味,扑面而来。

大家都在同一宿舍楼住,抬头不见低头见,平时大家又经常串门,认得是522的几个哥们儿。

还有一个个子高挑、皮肤白皙,长得很好看的男生,虽然见得不多,也知道是派出所拜托学校,暂时在宿舍借助的一名失忆青年。

“我去,哥们儿,你们打这么多饭,是准备喂猪呢?”

“今天食堂做了蛋炒饭?”

“闻起来好香,食堂大师傅什么时候有这手艺了?”

一群人被他们的大阵仗吓了一跳,闻着炒饭的香味,所有人都忍不住口水直流。

“呵呵,这不是从食堂打来的,而是我们自己做了,准备抬到宿舍来卖的,有没有兴趣买一份?”

那名借助在宿舍的青年听他们问起,笑着说道。

“你们自己做的?”

“手艺不错啊,虽然还没吃,光这味儿闻着就食欲大开。”

众人正要去打饭,闻听立即围了上来,看着洗澡盆大小的满满一盆的炒饭,眼前一亮。

刚才只闻到香味,就已经让他们食指大动,凑到近前,看见炒饭表面裹着一层油光,一粒是一粒,仿佛洁白的珍珠。伴着金黄的炒蛋、碧绿的豌豆、红红的火腿肠,散落的葱花,卖相极佳。

色、香、味如果以十分计,味且不说,前两项起码可以得八分!

李飞肚子早就饿了,问着扑鼻的香气,看到眼前宛如艺术品一般的炒饭,嘴里满满都是口水。

别说他,这个时段正是中午时分,进出大门的人特别多,都被这股香气给吸引了过来。

短短就这么停留的一点时间,在他们周围已经围了十几个人。

“你们这炒饭怎么卖?”李飞忍不住问道。

相比于食堂千篇一律的饭菜,这炒饭可以称得上是珍馐,胜出不止一筹。

他已经打定主意,如果不贵,今天就买一份,就当打牙祭好了。

“炒饭五毛钱一饭盒,汤一毛钱一水杯!”白云天看着他们手上的饭盒、水杯,笑嘻嘻地伸出巴掌,报出价格。

“这么便宜!”所有人都大哗。

食堂白饭便宜,半斤只要三毛,再打一个素菜,总共才五毛钱。

但眼前不是白饭,这可是蛋炒饭!

而且里面还有火腿,准确地归类应该算是肉菜了。

再加一个汤,总共只要六毛钱。

食堂打半斤饭,再加一荤一素还要八毛钱呢。

太便宜了,有没有!

李飞想也不想,立即将手上的饭盒急吼吼伸了过去,喊道:“给我来一份!”

其他人慢了半拍,但也迅速反应过来,当即都把饭盒递了过去,喊道:“给我来一份!”

“我要两份!”

“我还要加一碗汤!”

“谁帮我跑一趟,去把我的水杯拿来?”

白云天躲开他们的饭盒,笑眯眯地补充道:“我们不收饭票哦,只收现金。”

“为什么?”有些人不乐意了。

“现金就现金!”大多数人不在乎这点区别,纷纷掏出钱,就要打饭。

白云天接过李飞递过来的五毛钱,揣进裤兜,握着饭瓢,结结实实给他装了满满一饭盒,顺口解释道:“我们也不过是赚点辛苦钱,大家都是同学,这点何必计较,您说是吧?”

李飞举起饭盒,心急火燎就往嘴里刨了一口,咀嚼了两下,眼前一亮:“好吃!太好吃了!汤给我留着,我这就回寝室拿杯子,别把汤买完了!”

说完,端着饭盒,急匆匆就往楼上跑。

“有没有那么好吃啊,太夸张了!”其他还没买到的同学侧目而视,不相信区区一个炒饭,有那么好吃吗。

“好吃,真的很好吃!”

“这炒饭口感软中带硬,嚼下去满嘴喷香,还有火腿的香味。这比家里自己做的,好吃太多了!”

“哥们儿,你是学过吧,这炒饭做得怎么这么好吃!”

一个个买到炒饭的人,都急着试吃了一口,然后纷纷惊喜地连道好吃。

白云天但笑不语。

公允地说,他承接自田老师的厨艺,做的扬州炒饭的确好吃。加上选料用心,蒸饭用的是口碑最好的东北大米,吃口比一般米饭香得多。同时又有自己的一点小创新,用花生油代替菜籽油,油腥味没有那么重,进一步凸显了饭米,以及火腿、豌豆、葱花本身的味道,让味蕾感受到的味觉更为纯正。

可要说好吃到爆,那也是夸张过度。

缘由其实很简单,就是这些人本来就饿了。

同样一盘菜,人在不饿与饿的时候吃,感觉大为不同。不饿的时候,更集中在品味味道上,评价更为挑剔。而饿的时候,有着味蕾加成,八分的味道,也能吃出十分的美味来。

他这炒饭,顶天也就一般大饭店的水平,但在这个时候,这些大学生口中,却能达到大厨的水准。

听到吃过的人都说好,围着的同学更兴奋了,都抢着将饭盒戳过来,生怕晚了就买不到了。

听到门口的嘈杂,楼上楼下各个寝室的同学纷纷跑出来,听其他人一说,处于好奇、从众、试探等多种原因,也赶紧回去操上饭盒,围了上来。

洗澡盆大小的饭盆里,炒饭迅速减少,就连汤,也迅速见底。

可围着的人却越来越多。

炒饭松软,一饭盒炒饭装满了,只要不压实,其实也不到半斤。

白云天今天买了六斤大米,实际蒸出十二斤左右的米饭。

加上豌豆、火腿肠等配菜,实际也就十三四斤。

算半斤一份,总共能卖出二十七八份,汤也差不多分量。

可陆陆续续围上来的人,已经超过了四五十!

白云天等人还打算把炒饭抬回寝室,然后再一间间兜售,结果在门口就被堵着走不动道,只能就地放下,现场开卖。

然后不到十分钟,整个饭盆就全部卖光,就连盆底沾着的一点米粒,都被刮了个干干净净。

第一次尝试,就大获成功! STE/OiOLuknL+3i/yqiLT96cTsDPrRalCsT+jFffV9BmWbNRSPw2fSSk/CXt6VSE



第十一章 饿

“五毛……三块六……七块一……十一块……十五块二……十六块三!好了,我们今天一共卖了十六块三!”

寝室里,包文山、徐洋凑在面前,看白云天将今天的收获一一清点完毕,又惊又喜。

他们没想到炒饭卖得这么成功。

上午的豪言壮语,更多的是在表达一种情绪,表达一种渴望取得成功,获得认可的急切心情。

做外卖,只是一个宣泄点。

能不能成功,他们其实一点把握也没有。

拿出钱来的包文山自己,也没当回事,想着无非就是请客让大家吃一顿大餐罢了。

五十块钱就想创业?

创业这么容易,那满大街的人都该发财了,哪还能轮到自己。

别说这个时代创业成本低。

做餐饮,你总要租一个门面吧,要有灶具吧,要有全套厨房餐具吧,要有桌椅板凳吧,要小小地装修一下吧……

乱七八糟下来,少说也要一两千块。

这还不算,你开店做生意,办不办执照?还有卫生许可证、消防证……各种名目繁多的证件,每办一个少了收你几十上百块,多了恐怕还要两三百。

白云天宣称五十块就要搞餐饮,他们是不信的,只是不好反对而已,再加上自己热血上头,才说了那些现在想想觉得可笑的话。

就算资金解决,你找店铺不要时间,办执照不要时间,店面装修要不要时间?

一来二去,大几个月就过去了。

中午就开始?

这牛也吹得太大了!

结果事实让他们傻了眼。

白云天九点过决定做外卖,不到十点就把东西买齐了,十点半第一锅饭出锅。

店铺?

就在护城河边,露天作业。

灶具?

一个小蜂窝煤炉子,一口大铁锅,一口煮饭大锅就解决了。

洗菜淘米,一个塑料桶、煮饭锅轮换着来,三下五除二就统统弄好。

做出来了,包文山他们也不知道该怎么卖。

是找人宣传,还是等人自己看到,他们没有定计。

让他们自己去学校吆喝,他们拉不下这个脸,想着还是就在学校门口等吧。

结果白云天不等不靠,直接就带着他们,抬着做好的炒饭就往学校里走。遇到门卫阻拦,包文山等人还在满脸通红,不知如何解释的时候,他挺身而出,振振有词表示是几个寝室同学凑钱自己做的饭,准备抬回寝室分着吃,就顺利通过了门卫。

然后,还没回到寝室,十几斤饭就被一抢而空。

他们亲自经历了这一切,可直到现在,他们感觉还是如在梦中,颇有不真实之感。

这钱挣得容易吗?

回想起来,好像挺容易的,如果再来一次,他们感觉似乎都能做到。

可重新回到早上,他们依然会感到困难重重,望而生畏。

别的不说,单是如何科学分配时间,制定流程,就让他们不知从何着手。

成功的人,总能脱颖而出,获得成功。

而失败的人,纵然有同样的机会摆在面前,仍然会退缩,只能站在后面,眼巴巴看别人大发其财。

这就是差距!

看着白云天手上捏着的钱,他们对白云天已经不仅仅是佩服,而是崇拜。

这是一个注定会成功的人。

他们自问无法像他一样,那么如果不想被远远抛在后面,不如紧紧抱住他大腿,跟他一同前进,未尝也不是一个好办法。

他们的野心,被第一次创业的成功点燃。

朦朦胧胧中,他们有了更多的想法。

“今天我们一共花了四十二块六,收入十六块三。看起来收入没有支出多,不过因为是第一次做,今天的支出大多属于一次投入长期使用的固定资产投入。

实际的耗材成本,是米、火腿肠、菜、蜂窝煤,还有油盐味精等调料,总开销大概是三块钱上下……”

包文山、徐洋眼神都恍惚了。

支出三块,收入十六块三,净入十三块!

赚钱就这么简单?

一天十三块,一个月就是三百九,相当于一个双职工家庭的全部收入!

“这钱我们暂时不分,和今天买东西存余的七块四一起,作为明天的菜金。等到月底,我们再根据收支情况,适当地分配一点利润,作为各自的报酬,你们同意吗?”

“本来就应该这样!”

包文山一个激灵,第一个表态:“月底也不要分,我建议前期的收入都攒起来。等有钱了,我们完全可以请更多的人,做更多的菜,说不定还能租一个门面,正正经经地开一家餐馆!”

“对!我们学校有好几千学生呢,今天才二三十人,就让我们赚了这么多。以后如果整栋宿舍楼,还有别的宿舍都来找我们送外卖,一天还不赚上百、上千,甚至上万?”

想起全校几千名学生,全部在自己这里点外卖的壮观场景,徐洋感到一股热血涌上大脑,心跳都加快了几分。

白云天失笑摇头。

全校师生都来点外卖?

想想很好,很激动,可根本不现实。

学校的食堂没有外包,还是自己在做,反正有国家补贴,赚多赚少一个样,大师傅没有动力。

趁着这个间隙,他们在校外自己搞外卖,赚点小钱没问题,食堂方面还乐得轻松,学校方面也会睁只眼闭只眼。

可是事情搞大了,那就不一样了。

不管学校赚不赚钱,真要让全校学生都去叫外卖,这不是在打学校的脸吗?

传出去,让学生宁可叫外卖,也不在食堂吃饭,别人还以为校领导有多贪,他们还想不想升官了?

别说升官,搞不好原来的位置都坐不稳。

再说了,餐饮确实很赚钱,正规做,各种利税缴齐,也有百分之几十、甚至百分之百的利润。

看着白云天他们数钱数到手的抽筋,学校会无动于衷?

哪怕学校真是清廉如水,也有无数想赚钱找不到方向的利益攸关方,会站出来抢这门生意。

到时候,正规的不正规的小贩绝对会多如牛毛。到那时,他们真的也就挣个辛苦钱罢了。

毕竟是还没出校门的大学生。

太年轻,太天真!

算了,这三个人现在还算听话,做事也不偷懒,还有一定的主动精神,多带一段时间,说不定能锻炼出来。

等他赚到了启动资金,再询问他们的意见,看看愿不愿意跟着自己干。

如果不愿,那就把账结得干干净净,到时候和平分手吧。

终归是自己在这个时代,第一批创业伙伴,就当是结个善缘,没必要亏待他们。

“好吧,那我们去找严季和,问问他同不同意。”他不准备打击他们的积极性,笑着说道。

说到严季和,包文山、徐洋才后知后觉,大叫出声。

“我去,老严还在河边,守着我们的家什伙呢,他这会儿该着急了吧!”

三人大笑,藏好钱,疾步出屋。

走了几步,包文山说道:“我怎么感觉有点饿呢?”

徐洋脚下一停。

“靠!我们还没吃饭呢!明明做了这么大一锅,十好几斤,结果我们自己却一口没吃!”

“别说饭,连汤也没了!”包文山哭丧着脸,悲痛欲绝。

两人齐齐转头,看向白云天。

“老大,大哥,行行好,麻烦你再做一锅吧,要不我们就都得饿死了!” 96DtUFG1XIAglDuCqPwrPaaXGbNjFvymf1eaFWQwu4A/lfbjmVbFKi61xtqE7Chd



第十二章 外卖服务

纺织工学院最早开了纺织、纺织机械、纺织化工三个系。

八十年代以后,为了适应国家对新型人才的需要,同时也是为了增加收入,新开设了管理系、经济系、计算机系三个大系。近两年,又单独划出一个艺术分院,加设了绘画、声乐、艺术系。

丝绸工学院进一步呈现出阴盛阳衰的格局。

学校十几栋学生宿舍楼,其中女生宿舍就占了差不多三分之二,远多于男生。

由于还没开学,叶灵曼惬意地睡了一个饱觉,直到天光大亮才自然醒来。

一双雪白的胳膊伸出被外,不雅地伸了个懒腰。

薄被从肩头滑落,露出如脂赛雪的香肩,体香四溢。

“你不要搔首弄姿了,我们寝室没有男人!还不快起来,看你蓬头乱发的,就跟梅超风一样。”苗佩玲坐在对面床沿,对着小圆镜仔细地描着眉,打趣道。

“谁搔首弄姿了。”

叶灵曼大羞。

“是是,你没有搔首弄姿……”

她学着叶灵曼的样子,故意装出一副春色满面的样子,动作缓慢地向上伸起手,轻轻抚弄着肩头,檀口轻启,像是呻吟般打了一个哈欠,眉目含情,用甜得腻人的声调向叶灵曼挑逗道:“帅哥,几点了,你怎么这么早就起来了,不陪我多睡一会儿?”

噗呲,寝室里几名女生都笑出声来。

“苗佩玲,你要死了,今天我要跟你拼命!”叶灵曼又羞又急,光着脚就跳下床,朝她扑过去。

两个女生打打闹闹,化好妆,很快就到了午饭时间。

“吃饭吃饭,我快饿死了,今天我要多吃一点。”叶灵曼蹦蹦跳跳,拿起自己的粉红色塑料饭盒,就催着室友一起去食堂打饭。

“还多吃,看你都胖成什么样了。”苗佩玲伸手在她胸脯抓了一把,啧啧叹道。

“苗佩玲!今天不是你死,就是我亡,我要把你捏爆!”叶灵曼满脸通红,大叫着放下饭盒,就要伸手去抓苗佩玲的胸,一定要把仇报回来。

“我怕你不成,抓抓更坚挺!”苗佩玲根本不怕,两人你抓我一把,我抓你一把,嘻嘻哈哈,春色满屋。

“还闹,去晚了就没什么菜了!”其他女生看不过去了,催促道。

“晚不晚有什么区别,食堂翻来覆去就这些菜,菜炒得又老又死,难吃死了。”苗佩玲将滑落的肩带扶正,整理了一下长发,嫌弃道。

“那你到外面吃啊。”

“外面的小饭馆脏死了,筷子都是黑的,那盘子上都是油,不知道洗过没有。我宁可在食堂吃猪食,也不去外面吃。”另一个女生一副恶心的表情。

她们是艺术生,家里相对条件较好,倒不觉得饭馆有多贵,但环境实在让她们食欲大减。

一群女生一路七嘴八舌,来到食堂,正准备排队打饭,就感觉气氛似乎有些不对。

“你听说了吗,甲二那边,今天有人卖炒饭,听说闹了好大的动静。”

旁边饭桌上,两个男生一边吃饭,一边说着话。

“听说了,说是整栋楼的男生都跑出来了,把宿舍楼都堵死了。”

“天天吃食堂,我也想换个口味啊!”先头说话那男生很是痛苦地舀了一勺饭,想吃药一般送入口中。

男生寝室那边有人卖炒饭?

几个女生好奇地看了一眼,走过餐桌,不几步,又听到有人大声在跟同桌说话:“那炒饭真的好吃,我从来没吃过这么好吃的炒饭。你们这几个牲口,把饭全抢光了,我自己都没吃几口。混蛋,这顿饭你们请!”

“好了好了,老五,不就一口饭嘛,明天多打几份不就得了。”旁边可能是他室友的男生劝道。

“那你明天去抢试试,他们就一锅饭,刚进大门就被抢光了,还多打几份。”那男生愤愤不平。

“哥们儿,不就是炒饭吗,有没有那么好吃啊?”旁边有别的男生质疑道。

“真好吃!”

一桌男生异口同声回答道。

“说实话,我也没想到,一份炒饭会这么好吃。学校食堂的大师傅,啥时候有人家一半的手艺,我们就谢天谢地了。”一名男生像是在回味,赞叹道。

几名女生疑惑地相互看了看,苗佩玲性格开朗,上前问道:“你们刚才在说什么?炒饭?”

看见是几个美女,一桌男生受宠若惊,急着表现,纷纷开口把今天的事情说了一遍。

“他们自己做的?”

听完了前因后果,几名女生瞪大了眼睛。

“是啊,听说是甲二楼522室,几个男生买了锅碗瓢盆,自己做的。一个扬州炒饭做出了大餐的味道,好吃极了。”男生们怕她们不信,努力描述有多么好吃。

“寝室里不准生火!”

“他们没在寝室做,是在外面,就河提边。好多人都看见他们生火,做饭。”有知情人透露道。

“哎,这是个办法哦,我们也可以自己做饭的啊!”叶灵曼眼睛一亮。

自己做饭,符合自己的口味,而且干净,比吃食堂还是外面下馆子都强得多。

可是苗佩玲一句话就让她泄了气:“你会做饭吗?”

“呃,呵呵呵呵,你来做呗……”叶灵曼在她身上挨挨擦擦,讨好道。

“很遗憾,我只会吃,不会做!”

几个女生唉声叹气,埋怨寝室里没有做饭的人,只好继续吃食堂。

一中午,食堂里人来人往,就听到大家都在传522自己开火的事。有些同学受此启发,决定向他们学习,以后也自己做饭。

但更多的人,只是羡慕一下,便就此作罢。

自己做饭想起来很好,可是太麻烦了,完了锅碗瓢盆什么的放那里也不好解决。

还不如吃食堂。

吃过饭,回到寝室没多久,一个女生敲开了寝室门:“你们都在啊。”

“你有什么事?”寝室大姐景怡抬头,见是熟面孔,平时没交谈过但是同一楼的,开口问道。

“522的事,你们知道吧?”那个女生试探着问道。

听说与522有关,所有人都看过来。

那个女生咬了咬嘴唇,有点羞涩地说道:“他们,他们是要长做,这是他们晚上的菜谱。如果你们想点餐,可以去205到我那里写单,我交给他们做好了以后送到寝室,我叫方芳。”

还能点餐,做好再给她们送到寝室!

生意还能这么做?

这样一来,既能享受到可以媲美饭馆的口味,又不用自己跑来跑去,只要在寝室等这就行了。

522这群人,脑瓜子太灵活了。

几个女生一下来了精神,围了过来,从她手上接过手写的菜谱,兴致勃勃地看了起来。 96DtUFG1XIAglDuCqPwrPaaXGbNjFvymf1eaFWQwu4A/lfbjmVbFKi61xtqE7Chd

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