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日式生活

提及四季,我想起电影《小森林》中,那个位于日本东北地区的村落“小森”。女主角市子,因为无法适应城市的快节奏而回到小森,在大自然的四季交替中过着自给自足的生活。

夏日里,抬头望去,小森处在片片深绿和浅绿之中,市子用酿酸米酒消除无尽的湿热,采来酸酸的胡颓子做成果酱,颜色深红。秋日里,当地居民依旧手工收割稻谷,高高的稻谷在田地里堆起来,远处,涨裂开的紫红色通草果挂在枝头。当秋叶被秋意渐渐染红的时候,人们经常吃一种糖煮板栗的甜品。冬天的小森白雪皑皑,有鹰在天空盘旋,暴风雪与阳光交替而至,凛冽而刺眼。居民把纳豆贮藏在白雪覆盖的地下,等到“捣年糕大会”时用来做纳豆糯米团。春日来临,人们会在春收节上庆祝,跳神舞,吃面皮、雁月糕,喝甜酒。屋外,小森的一切又开始自由生长。

村落小森只是日本的一个缩影,然而每每目及这样的日本,我都会被一种认真的精神感动,植物认真生长,人们认真生活,时令节气、作息、食材、器具、服饰,一切事物都被认真对待,生命的美感就这样安静地流露出来。

怀着这样的情绪前往日本,细心观察,竟是此生独一无二的探访。“为寻找春天的到来,女孩子们早早换上柔和的春装,商店里则出售各种樱花口味的糕点”,而“日式旅馆中长廊拐角处的和花、博古架上的画卷、纤细灵动的器皿盛着的料理,都是踩着季节感的鼓点不断变换的”。每当四季流转,人们一如既往地敬畏又虔诚。而我,遇见这样一个四季循环的世界,见到不一样的树木和花朵,遇到另一种祭祀和节庆,认识那些过着另一种生活的人们,把这些收藏起来,仿佛真的多活了一辈子。

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