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专栏

糖醋土豆与哭泣的小丑
——小岛歌系列之十六
文/小熊洛拉

小熊洛拉

小动物饲养员以及热爱做美食的吃货,梦想是征服世界的胃!

教堂外面有个痛哭的小丑。

那是一整个下午来店里吃饭的客人都提到的话题,穿着彩虹色衣服,戴着黄色球球帽子的小丑,哭得红鼻头都快要掉下来了。刚举办完一场婚礼的教堂还残存着喜悦的气氛,化着夸张笑脸的小丑发完了手里的最后一个气球。一直围着他的小朋友们一哄而散,她的手里空空的,心也跟着空了一块。然后她嘴角下垂,就这么出乎所有人意料地哭了起来。

可是那张脸,却怎么看都像是在笑,让人有种不真切的恍惚感。

为什么哭呢?

打烊前,京屿站在冰箱前整理着所剩无几的食材时还在想,究竟为什么一个小丑会哭呢?

门前的铃铛发出一阵声响,京屿下意识地说了句“欢迎光临”,抬起头就瞥见已经卸了妆的小丑。帽子已经摘了,身上的衣服却没换下来,长发散落在领口处翘起的三角边缘。

原来是个姑娘呀!京屿还从来没见过一个做小丑工作的姑娘。

“吃点什么?”

京屿简直担心她随时都会再哭一场。她的眼眶红得几乎整个都肿了起来,垂眼看着小丑服夸张的领口:“那个……糖醋土豆,有没有?”

“有的。”

“就要这个,多做一点。”

“好。”京屿应声时,已顺手拿过土豆,麻利地削起皮来。为了不让小丑姑娘感觉尴尬,她几乎一眼都没望过去,只是专心致志地削土豆、切土豆、洗土豆、煎土豆。块状的土豆在热油上发出“滋滋”声,慢慢飘出一种令人满足的香气。

京屿把调好的糖醋汁倒进锅里,“刺啦”一声响,更浓烈的香气弥漫开来。小丑姑娘吸了吸鼻子,仍有些哽咽。

收汁后撒上白芝麻,土豆的焦边还有些酥脆,糖醋汁的酸甜口味刚好,配上白米饭,那个沉默的小丑姑娘很快就都吃完了。

“再来一碗饭。”她把手里的空碗递给京屿,苍白的脸上才露出一点血色。在京屿转身去给她盛饭时,她在京屿身后用不大的声音说道,“今天,我喜欢了十年的人结婚了……而他却从来不曾认识我。”

她遇见他时,大概十岁,一向孤僻的她难得被请到同学的生日派对上,而十七岁的他则是被请到派对上的狂欢小丑。那是他升大学前打的第一份工,在那群穿着漂亮裙子的小姑娘中间,穿着旧衬衫和短裤的她显得有些格格不入,送的礼物也拿不出手,一直紧紧地攥在手里。最后被许多同学推搡着抢着打开,巴掌大小的陶罐掉到地上,碎成难堪的几片。

“好丑啊!”

“这样就来参加生日会了?”

她尴尬地站在那里,眼里噙着泪水。模糊中看到小丑走过来,在她脚边蹲下身来帮忙拾起地上的碎片。趁他蹲下的片刻,她偷偷揩掉眼角的泪水。

“是大象吗?”红鼻子小丑看着陶罐外壁笨拙的图案问她。

那天的生日派对还没结束,他们就偷偷溜走了。他带着她沿着环岛路一直走到这家店门前。

“那时候,店里的老板是一位大叔……”

“那是我爸爸。”京屿微笑着,目光中带着深深的怀念。

他点了糖醋土豆,她肚子饿得空空的,一口气吃下两碗饭。

“吃饱了心情好了吗?”他笑着问她。

他们在码头分了手,她一路跑着回家,海风把她的旧衬衫吹得鼓胀起来,就像她被胀满的心。那个时候她还不知道,这种心情就是喜欢。她只知道,自己甚至忘了告诉他名字。

后来,后来她就再也没见过他。

爸爸的陶器店搬到了岛外,他也不知去了哪里读大学。他们就这样,像两枚种子一样被命运的风吹散了。长大后,她花了好多时间才找到他。得知他又重回岛上的消息,她也马上赶了过来。她设想过很多次,该如何在他面前介绍自己。他又是不是还会记得,那个被他温柔安抚过的小女孩。

可最后,她却只能这样,假装作为婚礼策划赠送的小丑,笨拙地站在教堂的外面。经过她身边时,他忽然顿住脚步。

“怎么了?”新娘问他。

“我上大学前,靠到处表演小丑赚了学费呢。”他微笑着同新娘说,目光继而落在她身上,就像她记忆中那样温柔:“谢谢你。”

“我叫麦芒。”那一瞬,她唐突地说道,“麦子的麦,光芒的芒。”

尽管此后他们的人生将再无相干,但起码他知道了她的名字,那个十年前未及说出口的名字。

京屿听她讲完这个故事,想起爸爸那本起了毛边的食谱,以及她遇到的一些人。她忽然有些明白,爸爸为什么要她把这间店开下去。菜谱里的每道菜,大概都属于某个人。一定还有很多在这里开始的故事悬而未决着,等待着落下最后的尾声。

小Tip:糖醋汁一勺、料酒两勺、生抽三勺、白糖四勺、醋五勺,清水调制。 IWtZiuHO5U/Pzm0Z0NkWvbR3ntL5CrV58chXfzUZAO8lH/6ir7PSlPHNWVNs0v7j

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