下载掌阅APP，畅读海量书库
立即打开
农业是国之根本，它不仅关系着全国人民的吃穿，更关键的是，在三大产业中，农业处于龙头地位，它对带动其他产业发展、推动国家的城镇化进程，带动整体经济的增长都具有重要的战略意义。
2012年5月，中央电视台历时13个月拍摄完成的《舌尖上的中国》在央视首播，一经播出便迅速红遍全国，紧接着该片于2012年7月在台湾公视播出，2012年9月在新加坡星和都会台播出，2012年10月起在香港TVB翡翠台播出。时至今日《舌尖上的中国》已经制作播出到了第3季。
作为国家级媒体，如此大规模地、耗时耗力地去制作一部介绍中国特色美食的专题片，不仅是为了收视率，而是有更深层次的战略考量，即弘扬中国饮食文化，把各地的美食推向全国，把中国的美食推向世界。
中国人是最懂吃的民族，这一点全球公认，正如民间流传的那句：“人生三大享受‘吃中国饭、住西洋房、娶日本老婆’”说明了中国人对吃尤为讲究。
吃的背后是什么？全是农业，吃是农业核心的终极出口之一。虽然农业不全部都是服务于吃，但是对于推动农业发展来说有着重要的战略意义，因为结合近几年来国家出台的农业扶持政策和优惠鼓励，我们都可以深刻感受到国家在战略规划上对农业的重视。