原料：
小白菜心250克，鲜红椒2克。
调料：
植物油、盐、味精、蒸鱼豉油、姜丝、葱丝。
做法：
1将鲜红椒去蒂、去籽后洗净，切成细丝；将小白菜心摘洗干净。
2锅内放水烧开，放植物油、盐、味精，放入小白菜心焯水后捞出，整齐地码入盘中，放上姜丝、葱丝、鲜红椒丝，浇蒸鱼豉油、浇少许沸油即可。
如果没有蒸鱼豉油，也可用海鲜汁代替。小白菜也可用大白菜替代。 Ebg2Iu6OTV68p6tb0eR+RqaFmZKw8ogEDthQtEqCO3JisorlRx5frqxLi5QpaJp1
