原料:
小白菜心250克,鲜红椒2克。
调料:
植物油、盐、味精、蒸鱼豉油、姜丝、葱丝。
做法:
1将鲜红椒去蒂、去籽后洗净,切成细丝;将小白菜心摘洗干净。
2锅内放水烧开,放植物油、盐、味精,放入小白菜心焯水后捞出,整齐地码入盘中,放上姜丝、葱丝、鲜红椒丝,浇蒸鱼豉油、浇少许沸油即可。
如果没有蒸鱼豉油,也可用海鲜汁代替。小白菜也可用大白菜替代。 BiyNv9Xeme5twl6ObKDzi/9zlffOp+ulwknJILSfmwXiGNkjWiWm9bD2UaFNQQ5R