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蔬菜园地

材料

西蓝花、菜花各150克,草菇、荷兰豆、洋葱片、番茄各80克

调味料

花生油、白糖、蚝油、蒜末、鱼露各适量

制作方法

1 把西蓝花、菜花、番茄、草菇分别洗净,切成小块备用;荷兰豆洗净,去蒂及两侧粗纤维备用。

2 锅中加入花生油烧热,爆香蒜末,放入西蓝花、菜花、草菇、洋葱片、番茄和水,炒至熟。

3 放入荷兰豆,快速拌炒数下,再加入白糖、蚝油、鱼露拌匀调味,出锅装盘即可。 lhvVPAOlcWgO4ySWNjzNY16WFh4UX5A1Da+sutDwFuEa21ynq7JEL9s17ZMQzrfb

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