降低血糖
材料
豆腐200克,青辣椒、红辣椒各适量。
调料
盐2克,青剁椒20克,胡椒粉、味精、姜汁各适量。
做法
1 豆腐洗净切成丁,红辣椒、青辣椒洗净切丝。
2 将豆腐装盘,加盐、胡椒粉、味精、姜汁调味,放入青剁椒一起入蒸锅蒸熟后取出,撒上青辣椒丝、红辣椒丝即可。
大厨献招
加入蒜,味道会更佳。
宜 √小剂量胡椒粉能增进食欲,对消化不良有治疗作用。
忌 ×此菜对更年期女性有益。 eb0n2cgnWjUEuRJf+WgeH4chiqqVzTH3UCSKIr5aOdxHd221eUce1Lf0Kwp/8lEd