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粥是人们日常生活中再熟悉不过的食物之一，不仅自身营养丰富，更是其他营养食物的绝佳载体。粥的种类丰富，既有能减肥塑身的地瓜粥、胡萝卜粥，又有能美容护肤的蔬菜粥、水果粥，还有能免疫安神的莲子百合粥，等等。因每一款粥都各不相同，很难一一详述，在此仅对一般家常粥的补养益处作一总结，可分为以下6个方面：
增气力 粥具有滋补强身的功效，经常食用可增气力、强筋骨。
美容养颜 食粥可很好地滋润五脏，一段时间后即能够由内到外提升气色，收到美颜靓肤的效果。
消宿食 粥本身即为易消化之物，很适宜积食者食用；且食粥能够温暖脾胃，促进胃中积食的消化。
调养肠胃 粥为米与水的混合物，软烂易嚼，容易消化，尤其适合脾胃功能不佳者食用。
预防便秘 粥中含有大量水分，经常喝粥不仅可果腹充饥，还能为身体提供水分，滋润肠道，预防便秘。
延年益寿 很多长寿者皆有食粥的习惯。随着年龄的增长，人体各项生理功能开始衰退，此时多进食一些粥汤食品的确可起到方便吸收、延年益寿的作用。
家常粥推荐
大米性平、味甘，有和胃气、补脾虚、壮筋骨、和五脏的功效。大米粥是中国人经常食用的早餐品种之一。
黑豆粥含丰富的蛋白质、胡萝卜素、B族维生素、烟酸等营养物质，有补肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目的功效。
绿豆粥有清热解毒、降火消暑的功效，十分适合在夏天食用。
玉米糁粥是我国北方的典型食品，以东北地区最为常见。其有热量低且助消化的特点，广受人们的喜爱。