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豆类养生堂

豆类的品种很多，主要有黄豆、蚕豆、绿豆、豌豆、红豆等。根据豆类的营养成分和含量可将它们分为两大类：一类是以黄豆为代表的高蛋白质、高脂肪豆类；另一类则是以碳水化合物含量高为特征的豆类，如绿豆、红豆等。

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