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雪梨甜豆炒百合

百合不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。

材料

食材

雪梨1个

甜豆(豌豆荚)3颗

南瓜150克

柠檬半个

油50克

盐50克

味精50克

淀粉少许

药材

百合1个

做法

1 雪梨削皮切块,甜豆洗净,鲜百合掰开洗净,南瓜切薄片,柠檬挤汁。

2 雪梨、甜豆、百合、南瓜过沸水后捞出,锅中油烧热,放入原材料、调料炒1~2分钟。

3 用淀粉勾芡,出锅即可。 QT0iGeW+q0o2e30FYJccNxtROBR+U6bbJMthwD/fJvNbmepipUDhGtMBWXUqTPRQ

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