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宜：食粥最宜在早晨
早晨正是人体需要补充水分和养分的时候，但因为脾较困顿、呆滞，胃津分泌也不多，所以不易进食太难消化的食物。此时若食用适量粥，不仅不会给脾胃带来太多负担，同时还能及时补充各种营养，为一天的活动注入新活力。
宜：海鲜粥宜加胡椒粉
鱼肉粥、虾仁粥等一类海鲜粥虽然鲜美，但难免带有一定的腥味，若加入适量的胡椒粉来调味，不仅可以除腥，而且还可起到防寒抑菌的作用。
忌：杂粮粥不宜多食
过量食用杂粮粥会导致腹胀、腹痛等消化不良症状。
忌：食用过烫的粥食用
过烫的粥易导致食管黏膜损伤，甚至坏死，严重者会诱发食管癌。
忌：把剩饭菜泡粥里吃
剩饭菜营养价值本就不高，若将其泡在粥里食用，菜粥混杂，不仅不能养胃，时间长了还容易造成脾胃损伤。
忌：生鱼粥不宜常食
若生鱼粥加热时间不长，鱼片里不少细菌或寄生虫很可能还未被杀灭，故不宜经常食用。
忌：老年人不宜把粥当作主食
虽然老年人宜适当增加粥食，但切不可将粥作为一日三餐的主食，因为毕竟粥所含的热量没有米饭高，长期以粥代饭很可能导致身体热量供给不足。
忌：孕妇忌食薏苡仁粥
薏苡仁中的薏苡仁油具有收缩子宫的作用，所以怀孕期间的妇女应避免食用。