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前言
靠食疗养生 做极致女人——吃出健康与美丽

爱美是女人的天性,拥有美丽的容颜和优雅的体态更是女性普遍的追求。每个时代对美的定义虽有不同,但健康却一直都是其中的主旋律。众所周知,花朵需要精心的呵护,才能美丽绽放,女人也是如此。随着保健意识的增强,越来越多的女性意识到:真正的美丽不能单单依靠化妆品的修饰和掩盖,而应该由内而外焕发出健康与靓丽。现代女性工作繁忙、生活压力大、精神紧张、缺乏锻炼,容易产生免疫力下降、内分泌紊乱、毒素积存等多种导致皮肤问题的内因。从中医角度讲,这是脏腑损伤、功能失调、气血异常、阴阳失衡而致的肌肤不养。

中医美容健体药膳来源于生活的实践,充分结合了传统医药学、养生学和现代医药学、营养学,是女性调养身体、保持优美体态必不可少的方法。药膳食疗所用食物和药物多属补品,形为食品,性则为药品;它取药物之性,用食物之味,共同配伍,相辅相成,能起到食借药力、食助药威的协同作用,达到药物治疗和食物调养的双重功效。在防病治病上,与单纯的药物治疗具有异曲同工之妙,却又兼顾了美食的好滋味。

尽管食疗药膳种类繁多、疗效确切,但并非每一种食疗药膳方均适合于任何人。女性天生柔弱,在体质、体力各方面都与男性有很大的差别,因此其养生的侧重点也与男性不同。即使缩小到女性这个范畴,每人的体质也各不相同,临床表现各异。因此在选择和应用食疗时,应该按照中医辨证施膳的原则,根据自己的证型加以甄选,注重药膳搭配的营养性、安全性。

本书的编写参考了《黄帝内经》《本草纲目》这两本医学著作,全书对《黄帝内经》里所讲的女性养生观点进行了扩充、讲解,再结合《本草纲目》里的药材和食材功效,将对女性有益的养生药膳推荐给读者。此外,本书还分别从女性常见的亚健康症状、女性孕产期的特有症状以及常见妇科杂病这三个角度出发,对86种保健食材、39种常见的女性病症进行了总结和分析,同时列举了对症的药膳供广大女性患者选择。

谨以此书献给所有热爱生活、热衷美好的女性朋友,希望广大女性读者能够从中受益,做好日常营养搭配,远离疾病的困扰,保持健康与美丽。 gmQDrPU8znhkNdhBP/KcXT843ye2XXoNGDUcoEyMur1yRy6iFkVe2o/ANBcMGVSw

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