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常吃肥美辛辣的食物容易引起上火，过多食用补品也会引起上火。另外，有些人应酬较多，餐桌上有多种山珍海味、油炸食物、白酒、黄酒等，其都易导致上火。
生活在都市中的白领，每天忙忙碌碌，过着快节奏的生活，本身就处于不良的情绪中，很容易引起脏腑功能失调而出现内热证，再加上对自己的三餐没有办法控制，常吃一些快餐。无论中式还是西式快餐，都较难做到营养均衡，并且还多油腻少果蔬，上火则很容易发生。因此生活中如果避免不了吃快餐，那么一定要注意营养的搭配，多补充水分，用餐时注意细嚼慢咽。
心情可以影响一个人的健康，一个人如果情绪压抑太久，则肝失条达、气机不畅，从而易引发抑郁证，所以就有“久郁化火”的说法。这样会对人体有害，应该及时从饮食或者自我心理的调节入手，必要时还可以适当服用药膳，使抑郁之火得以畅达。
保持情志舒畅，远离上火危险。
人们通常对发火的人用一个词语形容他，就是“大动肝火”，这个词语是从中医学里得来的。中医学认为“肝主怒”，情绪激动、生气、愤怒都会诱发肝火，导致肝火上炎、肝阳上亢。脾气火爆的人上火是身体内部的“火”，它比外感火邪更值得注意的是，这种内火直接侵入脏腑，导致脏腑阴阳失调。此类人最主要的是要调节心情，多听一些舒缓的音乐，保持心态平和。所谓心静自然凉，其实也就是说心静下来了，身体内部的“火”也就跟着凉了下来。
夜晚睡眠本应是人体休息，让身体自动修复的时候。但是有些年轻人熬夜几乎成了家常便饭，有太多的事情占用了睡眠时间，如有的人需要加班到深夜、有的人是与朋友出门玩乐、还有的人是为了应酬。人在熬夜之后会因身体透支过度，阴津不得养，阳不能敛，阴阳失去平衡而导致阴虚火旺，出现一系列牙龈肿痛、咽干喉痛、心烦多梦等上火症状。
所以，生活中我们要尽量避免熬夜。长期熬夜的人饮食上要多吃百合、银耳、梨、莲子、山药等甘凉清润的食物，远离辣椒、大蒜等辛燥之物，更要戒烟戒酒。
中医学将人的体质分为九型，包括平和体质、阳虚体质、阴虚体质、气虚体质、痰湿体质、湿热体质、血瘀体质、气郁体质、特禀体质。其中最易上火的体质有阴虚体质和湿热体质。阴虚体质者由于他自身阴阳处于“阳亢”的状态，所以就呈现出上火的症状；而湿热体质的主要特征就是湿热内蕴。
阴虚体质者大部分都皮肤偏干、大便干燥、两眼干涩、睡眠不好，这主要是因为生活习惯不良而让自身体质处于偏阴虚的状态，饮食应注意多选用甘凉清润的食物来滋补阴津。湿热体质就不同了，其主要是由先天遗传再加上后天的不良生活习惯所致。此类人群多性格外向、活泼好动、容易急躁，日常饮食多注意吃利湿清热的食物即可。虽然这两种体质的人容易上火，但只要用对了方法调理，体质也可以慢慢趋近平和。