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材料 Material
咖啡豆……17克
红石榴糖浆……30毫升
牛奶……100毫升
冰块……半杯
制作方法 Parctice
1 先把咖啡豆研磨成咖啡粉（图1）。
2 使用意式咖啡机萃取出适量咖啡液备用（图2、图3）。
3 使用手动打奶泡器将牛奶打发出适量奶泡备用（图4）。
4 在咖啡杯中加入适量红石榴糖浆，再加入冰块至杯内约七分满（图5、图6）。
5 借助吧匙，把打发好的牛奶缓慢注入咖啡杯中（图7）。
6 继续借助吧匙，把冷却好的咖啡液慢慢倒入杯中，并制造出分层的效果（图8）。
7 最后在咖啡表面铺上一层奶泡即可。