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卡尔亚冰咖啡

材料 Material

咖啡豆……17克

蓝莓果酱……1匙

碎冰块……半杯

奶油……2匙

蓝橙力娇酒……20毫升

巧克力酱……5毫升

制作方法 Parctice

1 先把咖啡豆研磨成咖啡粉(图1)。

2 使用意式咖啡机萃取出适量咖啡液备用(图2、图3)。

3 在咖啡杯中加入1匙蓝莓果酱,再放上碎冰块至杯内约七分满(图4、图5)。

4 把牛奶和冷却的咖啡液缓慢注入杯中,然后在表面挤上一层鲜奶油(图6~图8)。

5 最后淋上几滴蓝橙力娇酒,再淋上一些巧克力酱作为装饰即可。 wZ+tvolPQ/Tm8U/hcFVWGh4CTOEB0Q4eTVmX0FjKUJ1VwaweuGHThwklE1fy6oS+

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