材料 Material
咖啡豆……17克
蜂蜜……15毫升
红石榴糖浆……15毫升
碎冰……半杯
奶油……2匙
制作方法 Parctice
1 把咖啡豆研磨成咖啡粉(图1)。
2 使用意式咖啡机萃取出适量咖啡液待用(图2、图3)。
3 在咖啡杯中依次加入适量蜂蜜、红石榴糖浆(图4)。
4 再加入碎冰至杯内约八分满,然后把冷却好的咖啡慢慢注入杯中(图5、图6)。
5 在咖啡表面挤上一层鲜奶油,也可以摆上薄荷叶或者红樱桃作为装饰(图7、图8)。 4fCdfWCh4J1wP9ngb9DHSsjuNXqR3ctqzmMU3ISxCSD1rF9NMQ/R6VyEr59dTTvq