材料 Material
咖啡豆……17克
奶油……3大匙
彩米……2克
巧克力酱……5毫升
制作方法 Parctice
1 把咖啡豆研磨成咖啡粉(图1)。
2 用意式咖啡机萃取出适量咖啡液(图2、图3)。
3 在咖啡上以旋转的手法挤上奶油(图4、图5)。
4 在奶油表面淋上巧克力酱,并撒上少许彩米作为装饰(图6)。 DXMAuSkmOm1IIU/BTXP/kHJrrB4ZQiiBLfq1yX1T7y+E39jKAMvY4lM1yBRroeJ8