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维也纳咖啡

材料 Material

咖啡豆……17克

奶油……3大匙

彩米……2克

巧克力酱……5毫升

制作方法 Parctice

1 把咖啡豆研磨成咖啡粉(图1)。

2 用意式咖啡机萃取出适量咖啡液(图2、图3)。

3 在咖啡上以旋转的手法挤上奶油(图4、图5)。

4 在奶油表面淋上巧克力酱,并撒上少许彩米作为装饰(图6)。 B+fBYS7iV2ebWiJA3GjDswmfkvU8FafUJBMIS8b4ZGQjbPgHhkJal23EAWggy5yc

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