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我们知道，韩国人按照“主食、副食、甜点”的习惯来分配每一餐，那么他们具体都吃些什么呢？
首先，一日三餐中，韩国人少不了各种泡菜等发酵食品。韩国冬天寒冷，物产相对贫瘠，为了不饿肚子，人们想尽办法将秋天收获的蔬菜储藏到冬天，就发明了各种腌制蔬菜的办法。后来，韩国人的泡菜风俗便流传了下来。
除此之外，粥也是韩国人三餐中最常吃的食物。在中国的文化中，粥养胃且温补，有养生的功效。因为韩国人也是这样认为的，所以在韩国的街头随处可见粥铺。韩国人一般不喜欢吃白粥，总要将粥做出“花样”来。他们喜欢将各类豆子混合在一起，做一碗“杂豆粥”。如果用心起来，他们会在粥中添加蔬菜、海鲜、肉丝、松子、核桃等。此外，他们也喜欢用肉汤熬粥。因此，韩国的粥普遍较贵。
除了爱吃粥之外，韩国的饭桌上最不可少的食物就是海带和紫菜。常有人会问：“韩国人天天吃泡菜，哪来的营养？”答案就是海带和紫菜。它们营养价值丰富，虽然热量很低，但是里面的矿物质、钙质等含量高，弥补了泡菜在这方面的缺陷。对韩国人来说，他们的餐桌上永远少不了海带或紫菜。
韩国人也爱吃白菜和大蒜。除了泡菜中要用到白菜之外，韩国人在吃火锅、烤肉时，也会用到白菜。他们尤其喜欢吃大蒜和洋葱，几乎顿顿都要吃。这大概就是韩国人抵抗力强、体力不错的原因之一吧！
总之，普通韩国人的三餐大致如此，即注重营养，又注重健康。