材料
猪瘦肉50克,面粉300克,苏打粉、清水各适量
调料
食盐、红油各少许
做法
1 猪瘦肉洗净切末;面粉加苏打粉、清水搅拌成面团;瘦肉末、食盐一起拌匀成馅备用。
2 将揉匀的面团分成小剂,擀成圆形片,包入馅料,包起来,再用擀面杖反复擀几遍,再做成一张大饼,放入烤箱中烤35分钟。
3 取出涂上红油,切成小块,装入盘中即可。 02B8vXEfI65PGHmIt/DTEOPWE8i+/cVOi4jMZFD5TGuNXdGlInMs65miXmeiA8Bs