材料
青豆30克,蛋黄液30毫升,胡萝卜20克,玉米粒50克,清水、淀粉各适量
调料
白糖10克,花生油适量
做法
1 青豆、玉米掉水沥干;胡萝卜洗净切丁,与青豆、玉米粒混合。
2 淀粉加入清水调好,加入蛋黄液拌匀,然后加入青豆中。
3 在混合好的上述材料中加入白糖,搅拌至糖全部溶化。
4 油锅烧热,倒出热油,用勺舀适量的饼料入锅中,搪平,再加入热油,炸至表面微黄即可。 RFHMLxESqjJWlkwahIzBkjuiq2jVpg265c1xNkUnBvrFM1h36o2DVN1r42YS1HHI