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当人们处于睡眠期间，不仅大脑活动和新陈代谢会有一定的变化，人体的各种生理指标同样会有变化。人体生理方面的变化主要有以下几个方面。
1
血压
在处于睡眠状态下测量其血压，如果血压比白天要低一些，则是正常的；如果和白天一样或者比白天要高，则有可能是呼吸不畅、睡觉姿势不当等问题引起的，甚至有中风的危险。
2
体温
当处于睡眠状态时，体内的很多器官都会停止活动，体内的新陈代谢就会降低，因此，体温也随着下降。同时，体温也对睡眠时间的长短有决定作用，当体温下降的幅度较大时，人们睡眠的时间相对较长。相反，如果体温的变化幅度较小时，睡眠时间就会相对比较短。
3
体内激素
一般说来，如果睡眠的时间越长，体内的生长激素分泌得就越多。生长激素对于人的生长有着很重要的作用。如果检测到生长激素过少，则说明睡眠质量不好，而且也不利于人体正常的生长和发育，尤其是儿童更应关注。
4
性器官
性器官的变化也可以作为研究睡眠状况的标准之一。当男性处于睡眠状态时，大脑皮质处于抑制状态，因此对勃起中枢的控制力减弱，使得阴茎能够自动勃起。而女性的生殖器也有类似的变化，只是不很明显。例如，如果男性出现了阳痿，则有可能与在睡眠时出现的呼吸障碍有关。