原料: 佛手瓜50克,猪腰150克,猪肉150克
调料: 银耳10克,姜、盐各适量
制作过程
1.把猪肉、猪腰洗净切块,佛手瓜洗净切块,银耳浸泡,姜去皮切片。
2.猪腰和猪肉放热水锅汆水。
3.把材料放锅中加水煮沸,小火煮2小时即可。
【营养功效】 补肾强腰、益气健胃。
温馨提示
佛手瓜的上市期为秋末,很耐贮藏,常温下可由10月一直放到翌年3~4月,风味基本不变。 zZOdzvD54rXQwpVQA9hzGYVrU6eS+d0UdLuWIf2HH6MqNtzqhKLrZVsD4R3lKiI+