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凤脯炒螺片

原料 鸡脯肉100克,海螺肉200克,韭菜50克

调料 盐、味精、淀粉、葱、姜、料酒、胡椒粉、色拉油各适量

做法

1 鸡脯肉切片,加盐、味精腌入味,用淀粉抓匀,与螺片分别滑油倒出;韭菜洗净切段;葱、姜切丝。

2 油锅烧热,炒香葱、姜,放鸡脯肉片、海螺肉,淋料酒,加盐、味精、胡椒粉,勾芡,再放韭菜炒匀即可。 JhVja37dD++C4iK5N9ztgQ0Hu+6lJWxGClJG4p7z7OPmhvpDSQvTLRpyj5jSmrlE

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