原料 山野菜200克,鸡脯肉300克
调料 蛋清1个,葱花10克,盐2克,味精3克,淀粉、色拉油各适量
做法
1 山野菜切段;鸡肉切丝,用蛋清、淀粉 上浆。
2 锅内加油烧五成热,下鸡丝滑熟。
3 锅留油烧热,下葱花爆香,放山野菜、鸡丝炒匀,加盐、味精炒熟即可。
Tips 山野菜的纤维含量很高,是普通蔬菜的4~7倍,十分利于排毒。 NMTVTGJxO0mZzKjp1IFOuiEZgOUSRc8Pu711keW92zKDCZrz6Rj4NA9X5sPPP/sO