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我相信很多人小的时候，都曾经有过很大的雄心壮志。民族英雄的故事、伟人的传记、拯救世界的英雄电影，都会让我们幼小的心灵燃起拯救世界的梦想。
可是当我们长大之后，这个改变世界的梦想却逐渐消失，几乎被“不可能”这三个字所取代，一个平凡的人怎么可能改变世界呢？
可是事实的真相是，只要你有一个强烈的动机，一个具有使命感的目标，并且坚持到底、持续推动、滴水穿石，终究能发挥改变世界的力量。
就像有人发明了一个交通工具，改变了世界；农夫发现了新的种植农作物的方式，改变了世界；工厂的工人改良或发明了新的工具和工作方式，改变了整个生产流程，进而推动改变整个产业的革命；有人发明了网络，改变了世界沟通的方式。
“地球1小时”也称“关灯一小时”，开始只是世界自然基金会在2007年向全球发出的一项倡议：呼吁个人、社区、企业和政府在每年3月最后一个星期六20：30～21：30期间熄灯1小时，以此来激发人们保护地球的责任感、对气候变化等环境问题的思考、对共同抵御气候变暖行动的支持。一开始只有悉尼一个城市参与，之后却以惊人的速度影响到全球，直到2013年，已经有150个国家、7000个城市参加。
就像日本软体银行总裁孙正义所说：“起初所拥有的只是梦想和毫无根据的自信而已，但所有的一切都从这里开始。”
现在，你相信用一个蛋糕可以改变世界了吗？
每天都有数百万、数千万人在过生日，每一个生日都会有一个蛋糕，这个蛋糕可能代表父母对孩子的爱，可能是子女孝顺父母的爱，可能是夫妻之间的爱、情侣之间的爱、同事之间的爱，或是朋友之间的爱，大部分的爱是通过这个“爱的蛋糕”来传递的。
这本书记载了二十多个令人感动的蛋糕故事，包括林海涛先生创办2U蛋糕所体现的父子间的亲情故事……看完本书你会发现，原来一个又一个蛋糕背后都有着如此感人的故事，只是过去都被大家忽略了而已。海涛的这本书启发我们去思考每一个蛋糕所代表的含义。
更令人感动的是海涛的爱心——每订购一个2U蛋糕，他会赠送一个蛋糕给贫穷的家庭或是孤儿院，让这些孩子在每年生日的时候，也都能够吃上一块属于自己的生日蛋糕，这种大爱真是太令人感动了！
我相信通过海涛2U蛋糕的使命，以及一个又一个“爱的蛋糕”和它们背后故事的传递，一定可以让爱持续不断地传出去，从一个人到一个家庭、一个企业、一个产业……最终用“2U蛋糕”推动改变世界的力量！
——陈霆远