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别名：安南草、神仙菜、野木耳、革命菜、野觅菜。
第16名
健脾消肿，清热解毒
野茼蒿具有健脾消肿、清热解毒、行气、利尿、安心气、养脾胃、消痰饮、利肠胃的功效。常用于治疗神经衰弱、记忆力减退、血压偏高、脾胃不和、便秘等症，经常食用可防治感冒、痢疾、肠炎、尿路感染、乳腺炎等。
分布情况一览：
分布于江西、福建、湖南、广东、广西、四川、云南及西藏。
适用人群：
高血压、高脂血症，脾胃虚弱者。
食用方法
野茼蒿有一种淡淡的菊花香，每年春、夏、秋三季，可摘其嫩茎叶、幼苗，去杂洗净入沸水锅中焯熟后，捞出用清水漂洗干净，可与其他菜品一起炒食，也可加入调料凉拌，或与肉类一起做汤，也可做馅。
营养成分（以100g为例）
蛋白质 1.1g
纤维 13g
钙 150mg
磷 120mg
药典精要
《本草汇言》：“破血疏肝，解疔散毒。主妇人腹内宿血，解天行火毒丹疔。洗疮疥，又能去风杀虫。”
《本经逢原》：“同蒿气浊，能助相火，禹锡言多食动风气，熏人心，令人气满。”
《千金》：“安心气，养脾胃，消痰饮，利肠胃者，是指素禀火衰而言，若肾气本旺，不无助火之患。”
实用偏方 ：
【目赤肿痛】可与金银花15克，密蒙花9克，夏枯草6克等配伍煎汤内服或外用薰眼。
【高血压、动脉硬化、冠心病】可与桑叶12克，山楂10～20克，金银花15克，用沸水冲泡15分钟，代茶饮。